西瓜的做法 西瓜怎麼做最好吃?
西瓜作為大眾美食,深受大家喜愛,每個人對西瓜的熱愛程度不同,吃法也就多種多樣,那怎樣製作才最好吃呢?下面小編舉出以下四種做法為例,快學起來吧!
西瓜雪泡的做法步驟
1、用球形小勺挖出16個小西瓜球,用2枝竹籤分別串上3個小西瓜球,其餘小西瓜球放在盤子裏,置冰箱中冷凍半小時。
2、剩餘西瓜削皮去子,切成小塊,放人果汁機中,蓋好後高速打15秒鐘至充分混合,打開果汁機,加人冰乳清,蓋好,繼續高速打10秒。
3、冷凍好的小西瓜球平均放人2只杯中,倒入打好的飲料。
4、將串有西瓜球的竹籤放在杯上,再以薄荷葉裝飾即成。
西瓜荔枝雪泥飲的做法步驟
1、西瓜去皮取肉,荔枝去皮,挖核,取出荔枝肉備用。
2、西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻,倒入製冰模具中,放入冰箱冷凍3個小時左右,直到液體凍結成型。
3、將冰塊再次盛入食品加工機中,攪打成雪泥,盛入杯中即可飲用。
西瓜西米露的做法步驟
1、西米用冷水泡下濡濕即汲幹水分取出。
2、鍋中加水燒開,倒入西米,轉小火,蓋上蓋子煮20-25分鐘。
3、當西米呈透明色,只剩中間一點小白點,關火,蓋上蓋子燜3分鐘。
4、西米完全變透明時,用網篩撈起,過幾遍涼開水,直至降温。
5、西瓜切成小塊放入料理機打成汁。
6、西瓜汁過濾一遍。
7、將西米倒入容器內。
8、西瓜汁倒入西米,攪拌均勻。
9、西瓜切片,用模具刻成花型。
10、放入冰箱冷藏,浸泡15分鐘以上,表面裝飾水果。
芒果西瓜汁的做法步驟
1、準備、這是冰了的西瓜和芒果。
2、把芒果切丁放入破壁機中。
3、打成泥。
4、切幾塊西瓜丁放底部。
5、到入芒果泥。
6、再把西瓜打成汁。
7、倒在上面。
8、哇!喝一口,好爽了。
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