提子是葡萄嗎如何區分提子和葡萄

很多人葡萄和提子傻傻分不清楚，其實提子就是葡萄的一類品種，和葡萄的區別在於，提子口感比較脆，果肉比較厚實，而且提子所含有的熱量比葡萄的熱量要高。

提子是葡萄嗎

提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱為“葡萄之王”。提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，雖然價格不菲，但在市場上以其“貴族身份”而備受青睞。提子所含熱量較高，半碗提子已相等於一份水果分量，但提子皮和提子籽內含抗氧化物質，對於心腦血管疾病具預防作用。

如何區分提子和葡萄

1、看外形

提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形。

2、嘗口感

葡萄的肉質比較軟，汁多，而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝，一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實，較豐厚。

3、看籽的多少

提子的籽比較少，基本上洗淨後可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。

4、看價格

一切進口的厚實硬肉葡萄叫做“提子”，相對來説提子的價格較貴，而葡萄的價格較便宜。

提子如何清洗

1、食鹽洗提子

提子加鹽巴輕輕的揉一下，讓提子的外皮都有沾到鹽巴，然後泡20分鐘左右，倒掉水，再加清水洗乾淨，最後用涼開水過一下

2、牙膏洗提子

提子剪粒，在手上擠一些牙膏，輕輕的搓洗提子，再用清水沖洗乾淨便可。

提子的功效與作用

提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素，對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效，還能夠有效提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。提子中所含的有機酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經具有興奮的作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲倦症狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食慾，還能夠防備肝炎後脂肪肝的發生。提子中含有豐富的鐵元素，因此是去鐵性患者補充鐵元素的重要來源之一。