剛過期的牛奶能喝嗎?牛奶過期一天還能喝嗎

牛奶在生活中是常見的飲品，大家都知道牛奶要喝新鮮的，那麼剛過期亦或者是過期一年的牛奶是否還可以喝呢？下面我們來一起介紹下吧！

剛過期的牛奶能喝嗎

到了保質期卻又沒變質的牛奶到底不能喝。

對這個大家極為糾結的問題，專家回答説：“首先通過感官進行判斷，如果感官判斷沒有問題的話，牛奶還是可以喝的。”————最好還是別喝了，畢竟我們的判斷有不準的時候，萬一變質了呢？

為什麼到了保質期還能喝？專家進一步解釋説：“一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶，那麼它實際的保質期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。”

另外，專家還專門提到，如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質期還沒壞，都不要再給孩子喝了。因為牛奶裏或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構不成什麼威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，為了不引起多餘的健康損害，最好給孩子喝還在保質期內的牛奶。

如何判斷牛奶是否過期

首先，從視覺進行判斷：正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質的牛奶會出現發黃、發黑的情況，還有可能凝結成為豆腐花塊狀或者糊狀；

其次，從嗅覺進行判斷：正常的牛奶帶着清新的乳香味，而過期變質的牛奶會出現發酸、發臭等異味。

遇到上述的情況，無論牛奶是不是過了保質期，那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過牛奶還沒到保質期就壞了的情況，這時候千萬不要感到詫異，因為牛奶在進行包裝前會進行殺菌密封處理，如果包裝沒有密封好，空氣中的細菌進入了牛奶瓶，自然就會通過反應將牛奶弄腐敗了。

過期牛奶怎麼處理擦拭複合木地板

過期發酸的牛奶要用清水稀釋後，再灑到複合木地板上用拖把擦拭。因為乳酸是一種天然的去污劑。另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質，可以在木地板上形成一層保護膜，不僅讓木地板光亮如新，而且能保護地板表層，減少磨損及劃傷。

在擦木地板時，先把過期的牛奶倒入臉盆中，然後加兩倍的水稀釋，再把抹布蘸濕後擰乾，就可以擦地板了。如果過期的牛奶數量比較多，可以一週用牛奶擦一次。

擦皮鞋

清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過期牛奶均勻地塗抹在鞋面上，幹了以後再用乾布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個作用就是防止皮面乾裂。

擦拭皮質傢俱

用牛奶浸泡過的抹布擦洗皮革，能讓它煥然一新。如果你想深層處理皮革製品，可以塗抹牛奶後讓它徹底風乾，然後再打磨，牛奶能使皮革的裂縫和磨損閉合起來，看起來光亮如新。

祛除衣服上墨跡

用清水把衣服清洗乾淨，再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，就可以除去衣服上的墨跡。

祛除油漬

修理完汽車後，雙手會沾有油漬、塵土，變得非常髒。這時，將燕麥和牛奶混合製成糊狀，擦雙手，既能去除污垢，又能滋潤雙手，讓手部更加柔軟、細嫩。