肉桂咖啡怎麼做?肉桂咖啡的作用和功效
肉桂咖啡,是的你沒有聽錯,咖啡中加入肉桂,而不是可可粉或者是巧克力粉,你以為這個是黑暗料理,其實不是,而且星巴克的肉桂咖啡廣受好評哦!
肉桂咖啡的作用
肉桂是種美味的香草,搭配咖啡飲用味道更佳。而且研究表明,肉桂可以降低糖尿病患者體內的葡萄糖,膽固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一點風味,可以嘗試着加點肉桂,味道出奇的好!除此之外,肉桂還可以起到減肥的作用
肉桂咖啡的做法接下來,我就為大家演示下,如何在家也能方便的調製出一杯肉桂飄香的暖心咖啡!
step1首先,用熱水温潤濾紙後,倒入咖啡粉。
step2將燒開的熱水注入濾杯中燜蒸,待咖啡粉充分吸收熱水後,再次注入熱水萃取咖啡。
step3將牛奶加熱後,用奶泡壺打出綿密的奶泡。
step4接着,慢慢的將打好的奶泡注入剛剛完成的萃取咖啡中。手藝好的朋友還能拉出個花來哦。
step5最後,撒上肉桂粉,按自己的口味調節哦!好啦,一杯醇香可口的肉桂咖啡就大功告成了!是不是hin簡單?
肉桂咖啡好喝嗎
咖啡分很多種,如果要説一種最適合冬天飲用的咖啡,那大概就是肉桂咖啡了吧。在這氣温驟降的北方,如果能來一杯熱熱的肉桂咖啡,頓時覺得渾身都好舒服呢!也許有的妹紙可能一開始會不適應肉桂的味道,但熟悉之後就會發現肉桂甜美的另一面。
肉桂在食物上的妙用
第一道:肉桂蜂蜜蘋果吐司
食材:蘋果,香蕉,肉桂粉,全麥麪包片。
做法:
1. 將香蕉、蘋果切成片;
2. 在全麥麪包上塗上無糖花生醬、肉桂、蜂蜜;
3. 最後鋪上香蕉和蘋果片,烤一下就可以吃了。
肉桂中富含MHCP,可以延緩餐後血糖升高,提高胰島素敏感性。想要肉桂控血糖,每天需要3-4g(家用湯匙帶尖一勺)就可以了。而血糖正常的朋友是吃肉桂,會預防糖尿病。
不過,提醒大夥,血糖高的朋友在吃肉桂吐司的時候,如果想放水果,您儘量選餐後血糖升高比較慢的,像蘋果、柚子、桃這些都挺好,同時,為了讓您的血糖更加平穩,要儘量選那些五穀雜糧麪包,像全麥麪包、燕麥麪包都挺好!這樣再搭配上適量的肉桂粉,您的血糖就不會玩過山車嘍!
2. 肉桂橙皮奶
食材:肉桂粉半茶匙,牛奶一杯,1茶匙橙皮醬。
做法:加入1茶匙橙皮醬和半茶匙肉桂粉在熱牛奶中混勻就可以了。
橙皮醬做法:拿糖把切好的橙子皮段熬成醬就可以了。
肉桂加牛奶可不僅僅是為了好喝。肉桂加奶可以減輕因喝牛奶導致的不適症狀,如胃脹氣等。牛奶裏的鈣含量很高,再加上肉桂中的鎂,可以提高鈣在人體中的利用率,可謂是強強聯合,來補鈣呀!
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