橙子的營養成分 橙子哪些人不適合吃
橙子的營養價值很高,對於人體有很大的益處,能夠美白皮膚,促進消化,還可以補充多種維生素,那麼橙子的營養成分有哪些呢?
橙子的營養成分
橙子又稱甜橙、臍橙、廣柑,每100克中含有:蛋白質0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物11.1克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素160微克、維生素B1 0.05毫克、維生素B2 0.04毫克、維生素C33毫克、維生素E0.56毫克、鈣20毫克、磷22毫克、鉀159毫克、鎂14毫克、鐵0.4毫克、鋅0.14毫克、硒0.31微克。由此可見,橙子的營養成分是非常豐富的。
橙子哪些人不適合吃
1、糖尿病患者:作為水果當中,含糖量相對較高的水果,糖尿病患者最好不好食用橙子。如果一定要吃,不能超過一個,並且要相應的減少其它糖類的攝入。
2、對橙子過敏的人:一般來説,吃橙子不易導致過敏,但不排除有些人會出現過敏的症狀。這類人羣也是不能吃橙子的,以免發生過敏反應,引起身體不適。
3、容易上火的人:口乾咽燥,舌紅苔少者,中醫認為,出現這些症狀是由於肝陰不足導致的,吃橙子則更容易導致肝氣損傷。
4、腸胃不好的人:橙子含有果酸和一些酸性物質,對於胃腸不好的人來説,容易刺激腸胃,引起身體不適,因此建議胃腸不好的人不要多吃橙子。
橙子有酒精味能吃嗎
1、能吃的情況:對於剛剛熟透的橙子,這樣的橙子酒精味濃度不高,並未出現變質情況,沒有產生有害物質,建議儘快食用,而且這時候的橙子味道很甜。
2、不能吃的情況:若是橙子出現了發苦、發軟等變質的現象時,這樣有酒精味的橙子已經不能食用了,若是食用可能會引起腸胃的不適,因此,不建議繼續食用。
橙子為什麼會有酒精味
1、過於成熟:一般情況下,橙子存放時間越長,果實的成熟程度便會越高,並且橙子中含有豐富的碳水化合物,若是橙子過於熟透,會促使果肉中的糖分轉化為乙醇,就會出現酒精味。
2、食物變質:正常成熟度的橙子,是沒有酒精味的,當橙子出現變軟、變皺等變質現象時,也會伴隨有一定的酒精味。
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