紅棗這樣吃絕對禁忌三種相剋食物
1、紅棗+葱:易導致消化不良
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神,悦顏色,通九竅,助十二經,和百藥。大葱具刺激性氣味的揮發油和辣素,能去除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。紅棗和大葱相互搭配的話可以有刺激腸胃的作用,還會影響消化不良的哦,對於身體健康不利,而且還會出現上火的情況哦。
2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病
海蟹與大棗相剋,同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。
3、大棗+動物肝臟:破壞維生素
大棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。大棗和動物的肝臟不能一起吃,以免出現營養物質不易吸收,而且還會被氧化的哦。
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