茉莉花茶過期了還能喝嗎

不能。

茉莉花茶過期了還能喝嗎1

茉莉花茶過期了不能喝，茶葉屬於食品，需要在保質期內飲用，茉莉花茶的保質期為18個月，過期後茶葉的內含物質茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、蛋白質已流失，飲用口感極差；且茶葉一旦過期，易滋生細菌，發生質變，飲用會導致身體不適，所以茉莉花茶過期了不能再繼續飲用。

茉莉花茶如何保存：

茉莉花茶正常的保質期為18個月，如果是幾個月內就喝完了，冷藏則完全夠用。

冷藏室的温度一般控制在0-5攝氏度之間，空氣中會有一定的水蒸氣存在。茶葉還是會發生緩慢的'變化，但我們短時間內就喝完了，且低温貯藏，有利於我們減緩茶葉的氧化速度。

所以建議，應該把經常開封的茶葉用小袋分開包裝（根據自己日常飲用量），然後封上口，如有條件可以抽真空，然後將茶葉放入鐵罐內，然後放入冰箱冷藏存放。

茉莉花茶變質的幾個因素：

1、温度

温度是引起茉莉花茶變質的主要因素，温度越高，茶葉中的茶多酚等物質氧化作用越快，變質越快。

2、氧氣

茶葉中的茶多酚等物質氧化作用是在有氧氣存在的條件下進行的，空氣中的氧氣含量一般在20%左右，茶與空氣接觸的時間和麪積與茶的變化程度呈正比。

3、濕度

茶葉很容易吸收水分，當貯藏環境的濕度很高時，茶葉的含水量也會上升。茉莉花茶中的許多內含物質都屬於親水化合物，吸濕後，容易產生黴變，加快茶葉變質。

4、光線

茶葉中的色素、酯類物質等在光合作用下會產生很多異味物質，如日曬味、陳味等。

5、異味

茉莉花茶以及綠茶等是多孔的疏鬆體，如存放茶葉的環境陳雜，氣味不佳，茶葉容易吸收異味，從而引起變質。

茉莉花茶過期了還能喝嗎2

茉莉花茶過期後，一般不建議飲用，因為過期的茉莉花茶的營養成分可能已經逐漸流失，飲用後營養價值並不高；過期的茉莉花茶表面還可能已經被細菌等微生物所污染，飲用後可能引起胃腸功能紊亂，出現腹瀉等表現，甚至引起食物中毒等情況，影響人體健康。因此，過期的茉莉花茶一般不能喝。

茉莉花茶中的茶色素和茶多酚可抑制口腔細菌增長，預防口腔潰瘍和牙齦腫痛等。同時平時應避免食用過期食品，多吃些新鮮的水果蔬菜，如草莓、茄子、甘藍等，補充維生素；還應注意清淡飲食，避免進食過於辛辣刺激的食物；規律作息，充分休息，保持良好心態，適量體育鍛煉，有助於維持身體健康。

飲用過期的茉莉花茶後，如出現不適症狀，建議及時就診，遵醫囑予以針對性治療，以免造成不良影響。

過期的.茉莉花茶能喝嗎？

過期的茉莉花茶不宜飲用，花茶過期後品質和口感都會下降，而且會有些微生物生成，飲用後，可能導致腸胃不適。

因此，喝茉莉花茶儘量在保質期內。茉莉花茶在保存得當的情況下，可存放1-2年。

茉莉花茶儲存方法

1、陶罐貯存，避光收藏

購買回來的茉莉乾花可以放置在陶瓷制的茶罐中，能夠避開陽光的照射，還能防止受潮防止走味，而且也最能保持茉莉花茶的品質穩定。透明的玻璃茶罐雖然便於觀察是否受潮發黴，但會受陽光的穿透照射而令茉莉花茶品質受損，所以，最好將玻璃罐放入儲藏櫃以避開光線。

2、一律密封，啟封速用

不管放置在什麼材質的容器中，都需要確保密封保存。而且開封后應該儘快飲用以保證新鮮度，取用時，務必使用幹匙子。也可將茉莉花茶放入冰箱的冷凍室裏保存。貯存時應遠離腥味，避免與魚、海鮮等事物放在一起。

3、單品存放，防止串味

茉莉花茶最好不要和其它花茶一同放置保存，容易使味道混雜在一起；不同種類的茉莉花茶也應單獨貯存，不可混合放置，以防止串味。如薰衣草、迷迭香等花草氣味濃郁，極易蓋過其它茉莉花茶的香氣，以致沖泡時茉莉花茶的香味都變得不純正。

茉莉花茶沖泡方法

茉莉花茶“色香味”俱全，好像一件藝術品，茉莉花茶受到許多女士的喜歡，特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水温80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水温宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3—5分鐘。

在沖泡茉莉花茶後，許多人都要先觀察一些茉莉花茶的外形，通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量，攤於潔白的紙上，飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，幹聞一下茉莉花茶的香氣，以平添對茉莉花茶的情趣。

沖泡茉莉花茶一定要使用正確的沖泡方法，才能維持香氣不致無效散失和顯示特質美為原則，這些都應在沖泡時加以注意。

茉莉花茶過期了還能喝嗎3

各類茶葉的保質期：

1、綠茶

綠茶保質期在常温下一般為12個月左右。綠茶由於沒有經過發酵，保存方面要求相對其它茶類要高，保質期也最短。如果保存得當，保質期也可以延長。

2、黑茶

一般茶磚存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經濟，品飲價值較高，高檔原料製作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質期在10年左右，熟茶經過特殊發酵越陳越香，茶葉保質期在15年以上。

3、紅茶

一般紅茶的保質期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年，錫蘭紅茶保質期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

4、白茶

白茶具有越陳越香的特點，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶之説，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。白茶説是越陳越好，當然也是要在保存的好的.前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達到一年茶，三年藥，七年寶的説法。