阿寬紅油麪皮怎麼泡?需要泡足這麼長時間
阿寬紅油麪皮屬於一款網紅的麪食了,小編剛剛下單了一箱,典型的四川麪皮味道,不需要煮就可以吃到麪皮,可以説是很方便了,最好吃的就是調理,非常地道
阿寬紅油麪皮怎麼泡
1、將包裝膜撕開後,裏面是這樣,一塊麪餅,一包辣油、一包陳醋,一包鹽+葱花
2、調料先放置一邊,麪餅放入自備的碗中,加入90℃以上沸水約600ml,加蓋放置
3、麪餅看起來小小的,泡開後覺得量還可以,這款面煮了容易爛,一般用熱水泡就好,很適合囤在宿舍做夜宵哦,順手把油包放在蓋子上預熱,方便後面攪拌
4、看看風景找找事做,等上5分鐘,將水倒掉,此時的麪皮冒着熱氣
5、撕開調料包,酌量倒入碗中,香紅的辣油滴在麪皮上,發出誘人的食物香氣,攪拌均勻,讓辣油和細鹽粒混合,碰撞出舌尖上的好味道
阿寬紅油麪皮泡多久
泡五分鐘就可以了
麪餅獨立包裝,除了麪餅,共三包料:醬、調味、醋,和白家經典的酸辣粉絲有異曲同工的感覺。
按説明注入開水,操作方法和粉絲的一樣。特別的是當餅遇到開水,香濃的澱粉味瞬間衝出來。
要求帶蓋泡五分鐘,這是三分鐘的變化,水已經少了很多哦,麪皮也發起來了。
時間到了,把水倒出。麪皮軟而透明,我用黑色筷子,基本上通過麪皮就可以很清晰的看到筷子顏色。
各種調味加一點老闆家的榨菜一起放進去,味道很贊,特別是醬包裏的油味合着辣味,很香。
操作簡單方便,就像平時我們常吃的炸醬類方便麪。分量足,配料比較齊全,口感地道
阿寬紅油麪皮好吃嗎
不知何時颳起了一道阿寬風,好多人都在推薦阿寬家的各種面,尤其是這個紅油麪皮買來嘗下真的超級好吃。麪皮屬於很勁道的那種,不能泡太久也最好不要用煮的,容易爛掉。裏面有醋包辣椒包和粉包。很方便的泡好了把調料撒上拌就是了哈哈,但這個辣椒蠻辣的,不能吃辣的要少放,醋包聞起來很酸,但是加進去味道恰到好處。
真的很好吃,可以買來試試!
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