阿寬紅油麪皮好吃嗎?阿寬紅油麪皮怎麼樣?

吃膩了普通的方便麪，想換換口味嗎？那就嚐嚐白象家阿寬紅油麪皮吧！今天本站小編就要為大家介紹一下，阿寬紅油麪皮好吃嗎？阿寬紅油麪皮怎麼樣？

阿寬紅油麪皮好吃嗎

阿寬家紅油麪皮，盯了好久，可是很悲催的家裏超市竟然沒有賣的，於是為了一袋面求助某寶。

品牌是“阿寬”，不過廠家是“白家”。因為鍾愛白家的酸辣粉絲，所以對這款面也很期待。

到手後果然不錯，一袋密封裝的寬面，三袋小料。

寬麪皮也贊，水開後煮熟，勁道十足，再拌上三款小料，堪比外面麪店買的拌麪。對於不太嗜辣的我來説，第一次吃為了保證原汁原味，放了一袋辣椒，結果啊!辣的我啊!!只吃了半碗麪，就被辣的不行不行的了!!後來自己放了半勺麻醬，緩解了辣味，也使拌麪更香濃。下次再吃要放半袋辣料。

非油炸方便麪口感更清爽

對味覺要求苛刻的人也許會發現，方便麪油炸還是不油炸，口感還是略有不同的。非油炸方便麪因為所需乾燥時間較長，所以通常面線較細，且結構細密，口感接近於清淡的鮮切面。這就像為食客提供了一張白紙，可以添加自己喜歡的不同湯料來提味，變化較多。

而油炸方便麪的面塊可以在很短時間內變軟，易將湯料中的營養吸收進來，味道較濃，但油分略顯偏大，食者自己可做的口味調整不大。

既然兩種方便麪僅僅差在一點口感上，為什麼非油炸方便麪在我國都如此少見呢?

非油炸方便麪產品特性和口感雖好，但熱風乾燥設備成本高，且微生物控制工程管理較繁瑣，使得它的成本較高。相對而言，油炸方便麪產品更加實惠，所以銷路廣，自然種類就多起來。

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