寶寶可以吃蠶豆嗎?寶寶多大可以吃蠶豆?
眼下正是蠶豆上市的季節,蠶豆鬆軟,看起來很適合寶寶食用,但是有很多説寶寶不應該食用蠶豆。寶寶可以吃蠶豆嗎?寶寶多大可以吃蠶豆?
寶寶可以吃蠶豆嗎
一般來説大一點的寶寶是可以吃蠶豆的,但是不要生吃,對蠶豆過敏者不要吃。必須煮軟,最好打成糊狀。
患有“蠶豆病”(蠶豆含有致敏物質,過敏體質的有極少數人因體內缺少6-磷酸葡萄糖脱氫酶,吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒症狀,俗稱“蠶豆病”)的兒童絕對不可以進食蠶豆。
寶寶多大可以吃蠶豆
8歲以內別吃蠶豆
現在正是蠶豆上市的季節,南京市兒童醫院近幾天收治了11名“蠶豆病”患兒,共同原因都是吃了蠶豆。醫師介紹,“蠶豆病”多見於8歲左右的兒童。
全世界約2億人罹患蠶豆病,我國發病呈南高北低的特點,主要分佈在海南、廣東、雲南、貴州、四川等長江以南各省。
一旦小兒食用蠶豆後,出現皮膚發黃、尿色加深、精神欠佳,這就是“蠶豆病”的信號,就要及時帶孩子到醫院救治。
如果家有蠶豆病史者的,孩子不但要禁食蠶豆,還要避免接觸蠶豆花粉、樟腦丸、龍膽紫(紫藥水),以及磺胺類藥物。因為這些東西都含有氧化劑。
寶寶吃蠶豆要注意
寶寶吃完蠶豆有以下現象的一定要注意
消化道症狀
嘔吐,腹瀉,腹痛,肝臟腫大,肝功能異常,約50%的患者還會出現脾大;
泌尿系症狀
小便呈醬油色、濃茶色或血色,嚴重者會出現急性腎功能衰竭;
皮膚出現的症狀
面色蒼白或蒼黃,伴有黃疸;
全身症狀
畏寒、發熱、嚴重時可出現神志不清,甚至休克;
專家提醒:5歲以下兒童第一次吃蠶豆時一定要謹慎,兒童吃蠶豆後一旦出現低熱、腹痛、皮膚髮黃、尿色加深等症狀,須立即送正規醫院就醫。
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