蘋果如何挑選 蘋果能跟香蕉一起吃嗎
蘋果雖然營養價值豐富,但不是所有人都是可以吃的,就不如胃不太好的人,要盡量少吃,以免對胃造成刺激。那麼蘋果應該如何進行挑選呢?
蘋果如何挑選
1、聞果香,成熟的蘋果會散發香味,香氣較重的蘋果買回家後必須現吃,不適合再存放;若香味過於濃郁,甚至帶有發酵的味道,代表已經過熟、接近腐爛,不宜選購。
2、看顏色,蘋果並不是顏色越純紅越好!大部分的紅蘋果表皮應該要帶有果斑、呈現紅黃漸層,果斑明顯的蘋果甜度和口感都會比較好。
3、看果臍,甜的蘋果果臍凹陷較深,而酸的蘋果果臍凹陷較淺。
4、觸摸表皮,用手觸摸蘋果表皮,甜的蘋果表面比較粗糙,而酸的蘋果表面就比較光滑,越粗糙證明接收的光照越好,就越甜。
5、掂重量,當兩個蘋果其它也都一樣的情況下,我們就用手掂掂它的重量,重一點的就會更好。
6、無打蠟,蘋果本身就會產生天然的蠟質,用來保留水分、保護外界細菌侵入,不過在採收、清洗的處理過程中,這層薄薄的天然果臘通常會被洗掉,果農便會打上“人工蠟”,以延長保鮮。
蘋果能跟香蕉一起吃嗎
蘋果和香蕉能一起吃。蘋果和香蕉的屬性上並沒有衝突,一起吃對消化系統沒有什麼壞處。香蕉和蘋果都是我們常食的水果,平常人們吃的水果沙拉中也會有蘋果和香蕉的身影,所以蘋果和香蕉是可以一起吃的。
蒸蘋果可以治拉肚子嗎
蒸蘋果能治拉肚子。蒸蘋果是將蘋果處理之後蒸熟的一種食物,具有止瀉、收斂作用,對治療拉肚子有很好的效果,因此蒸蘋果能治療拉肚子。
蒸蘋果為什麼能治拉肚子
1、鞣酸:蘋果中含有的鞣酸是一種酸性物質,具有收斂腸道的作用,可以減少腸道中內容物的水分含量,具有止瀉的作用。
2、果膠:蘋果中含有的果膠具有潤腸的作用,但是蒸熟之後性質改變,蒸熟的果膠具有收斂、止瀉的作用,因此蒸蘋果可以治拉肚子。
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