春季排毒最適合吃什麼食物
1、春季排毒的食物
(1)黃瓜
《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
現代藥理學研究認為,鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿,有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃醃黃瓜。
(2)黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不飢,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發的功效,並可防治缺鐵性貧血。
(3)蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變温,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。此外,藕段間的藕節是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。
(4)地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素、及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
(5)綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
(6)白蘿蔔
蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食。蘿蔔是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿蔔可幫助消化,刺激腸胃蠕動,並促進新陳代謝和體內毒素的排出,尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。
(7)紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。
(8)胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。胡蘿蔔是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿蔔素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經常熬夜的人。
(9)檸檬
檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為製作美白護膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養品,檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白肌膚功效,有助於消除臉部雀斑。
(10)酸奶
酸奶中含多種維生素,其中的維生素C能減少黑色素形成,令肌膚保持白皙。
除了以上介紹的幾種食物,日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質的食物,新鮮的蔬菜、水果。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿蔔、無花果、海帶等等,合理選擇適合自己的食物,都可以起到促進新陳代謝,排毒養顏的功效。
2、春季排毒的方法
一、粗糧水果排毒法
促進腸蠕動,防止便祕
粗糧豐富的膳食纖維和水果中豐富的纖維素都能促進脂肪分解,加速新陳代謝,而且本身都有着美味低熱量的特點,是健康減肥的有利助手。日常生活中多吃些粗糧和水果可以更好的促進腸蠕動,防止便祕,使我們排出廢物和毒素。當我們身體內部恢復活力,我們也會看起來美麗!
二、斷食排毒法
每週選擇一或兩天為斷食日,但一定要補充足夠的水分
斷食排毒法是近些年來非常熱門的減肥方法,它給了我們疲憊的內臟一個休息的機會,我們的身體也可以利用這個斷食間隙來清除體內廢物。所以説,只要你用的方法正確,就能達到一定的自我清理效果,不會捱餓,同時也不會出現營養補給不足的現象。斷食排毒法以三天為一個減肥間隙,你可以選擇每個月的某一天為“減食日”,第二天即為“流食日”,第三天就是“復食日”,至於斷食方法你可以根據自己的生活習慣和喜好自由選擇,要注意的是“復食日”可不能放縱自己,第一餐最好吃點助消化的食物,恢復正常的健康飲食即可。
三、檸檬水排毒法
每早空腹喝一大杯檸檬水,排毒減肥助美容
不難發現,直接吃檸檬實在很難下口,相比較而言,還是檸檬水好一點。檸檬水其實擴大了檸檬的減肥和養生效果,讓很多不喜歡喝水的美眉養成了生活上的好習慣。我們都知道,檸檬富含維生素C,幫你排出毒素,還能沖淡想吃的慾望,不僅瘦身減肥效果槓槓的,多喝之後連皮膚都會變得白皙起來,讓你一下子變瘦又變美!如果你平時不愛喝水,喜歡喝碳酸飲料、咖啡、巧克力奶、奶茶等,請主動切換到檸檬水模式吧!
四、青汁排毒法
清汁其實是用大麥嫩葉或者是小麥嫩苗榨出來的汁,你要是怕麻煩,用市面上現成的大麥若葉清汁也可以。養成喝清汁的習慣後,你會發現自己排便更加順暢,而且神清氣爽了許多,這都是膳食纖維的功勞。
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