排毒食物有哪些 排毒吃什麼最好
“病從口入”這是一句老話,我們人從食物中攝取了許多人體需要的營養,也攝取了一些對身體不利的物質。我們可以通過排毒食物,把身體的廢料排出體外。下面就給大家介紹幾種排毒的食物,學會的小夥伴們趕緊去排毒吧。
排毒養生粥
1、菊花粳米粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人風熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等症有良好療效。
2、胡蘿蔔粥
先將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲,沸水稍微煮過後,與植物油、葱花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔,令人食指大動。胡蘿蔔粥,富含維生素A,凡食慾不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症、高血壓者,可經常食用此粥。
3、玫瑰花粥
最好採用經過脱水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容顏,使皮膚細膩有致,還可治療肝氣鬱結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
4、香菇秈米粥
水髮香菇100克,秈米100克,熟牛肉適量切小丁,同煮成粥後加入葱薑末和豬油、鹽、味精、胡椒適量食之。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等。
5、生薑秈米粥
生薑25克洗淨切末,秈米100克洗淨,飴糖150克,清水1升,三味入鍋內同煮成粥食之,温補和胃健脾。紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,養血安神,補虛健脾胃。
排清身體的毒素對於我們的皮膚都是很好的。很多人在及時排除毒素之後面色也變得紅潤起來了,整個人都是意氣風發的。所以我們一定要及時排毒養顏。
排毒最佳食物
1、海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附着在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素,同時有助於治療動脈硬化,並可防止便祕和腸癌的發生。
功效:降低膽固醇、排除放射性物質
推薦食譜:海帶燉鴨
做法:將鴨剁成小塊,海帶切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加精鹽,出鍋裝盤。
2、黑木耳
木耳因生長在潮濕陰涼的環境中,中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裏的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預防血栓病的發生。
功效:消除血液熱毒
推薦食譜:黑木耳豆腐湯
做法:將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘後即可食用。
3、綠豆
中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
功效:解百毒
推薦食譜:醋溜綠豆芽
做法:將綠豆芽洗淨,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡後撈起、瀝乾;將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放葱熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下,用濕澱粉勾芡即成。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的解毒食物,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
功效:降低體內汞濃度
推薦食譜:胡蘿蔔燉牛肉
做法:將牛肉洗淨、切塊,放入滾水中燙去血水後撈出;將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調料改中火煮至熟軟即可。
5、南瓜
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。
功效:除體內重金屬及農藥
推薦食譜:蒸釀老南瓜
做法:鍋內水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝乾,拍上幹生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘後拿出;燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
排毒最佳的幾大水果
1.蘋果蘋果中含有膳食纖維,膳食纖維利於腸胃蠕動,有助於排毒。蘋果含有果膠成分,果膠在體內分解後會變成黏稠狀,具有使腸內有益菌活性化的作用,促進清腸排便,果膠還能促進胃道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,蘋果中的鈣鉀成分可以預防水腫。
2.草莓和蘋果一樣,草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,但是草莓的維生素C含量很高,約是蘋果的十倍,豐富的纖維素可促進胃腸蠕動、幫助消化、通暢大便,預防痔瘡、腸癌。對調節人體膽固醇及脂肪含量也有很好效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然地除去體內的“礦渣”,具有排毒養顏的作用,因此又被成為“苗條果”。
3.獼猴桃被認為是營養密度最高的水果 富含人體所需的多種維生素和氨基酸,VC含量居水果之首成熟時還含有葉綠素,被譽為“中華水果之王”。含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩脂肪,快速清除體內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化。
4.檸檬檸檬是世界上有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,以及香豆精類、谷淄醇類、揮發油等物質,可促進胃中蛋白質分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,有助消化吸收和瘦身減肥。檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。
5.菠蘿菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。豐富的菠蘿汁能分解蛋白質,有效地溶解脂肪,由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質,是健康減肥美體的絕佳選擇。
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