土大黃可以吃嗎 味道不太好
土大黃屬於藥材類的一種,其實很多植物雖然是中藥,但是也可以作為蔬菜食用。那麼,土大黃可以吃嗎?土大黃怎麼吃?
土大黃可以吃嗎
這個土大黃是可以吃的,但是這個味道是一點都不美味,所以人們不喜歡吃。土大黃葉子不建議直接生吃或做菜吃。它具有清熱解毒,止血,祛瘀,通便,殺蟲之功效,尤其對氣管炎和肝炎療效甚好,可惜它的味道不太好,所以並不是很受歡迎。
土大黃怎麼吃根或全草入藥,一般秋季挖根,洗淨,切片,曬乾或鮮用,葉隨用隨採。北方通常將其種子塞入枕頭,它是比蕎麥皮更上乘的枕芯填充物。根含大黃酚(Chrysophanol)、大黃素(Emodin)、色素、有機酸、草酸鈣、鞣質、樹脂、糖類、澱粉、黏液質等。
常用選方
1、治肺癰:金不換葉七片。搗汁,酒煎服三次,不論口臭吐穢物者皆效。(《百草鏡》)
2、治春夏跌打疼痛、風氣:金不換葉,搗汁衝酒服。渣加毛腳蟹搗爛敷。如風氣,只用渣敷。(《慈航活人書》)
3、治腫毒初起:金不換葉五錢,搗碎,陳酒煎服。(《百草鏡》)
4、治月經不調:土大黃鮮葉五至七枚,水煎,衝甜酒服。(《湖南藥物志》)
功效與作用
清熱解毒; 涼血止血; 祛瘀消腫;通便;殺蟲。主肺癆咳血;肺痛;吐血;瘀滯腹痛;跌打損傷;大便祕結;痄腮;癰瘡腫毒;燙傷;疥癬;濕疹。
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