網上買的粽子可以吃嗎?網上買的粽子安全吃嗎?
網上購買食品已經非常的普遍了,端午節到了,網上購買粽子的人也非常的多,但是網上的粽子質量良莠不齊。那麼,網上買的粽子可以吃嗎?網上買的粽子安全吃嗎?
網上買的粽子可以吃嗎
可以吃,但是網上購買可能存在安全隱患。
這還是要看是否是熱的,或是否適舍你的口感。但從常識來説,要遠程運輸這種熟食需要冷凍。所以有條件最好煮一下。網上買的感覺都是同一個供應商的肉,都是硬梆梆的。無論是五芳齋,三全,還是...如果本地有吃粽子的習俗還是本地市場買更好。
網上買的粽子注意幾點一是要從正規商場、超市選購標有廠名廠址、生產日期的預包裝食品,並保存好相應購物憑證。
二是對於真空包裝和速凍類粽子,要注意查看其是否漏氣漲袋、有沒有變質,購買後按照標籤所示方式貯存,並按照標示食用方法加工食用,一般情況下,打開的粽子放在室温下不得超過2小時。
三是自制粽子要注意選用的食材無異味、新鮮、衞生,不要購買
可以在吃粽子的時候,配一碗清淡的湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等,最後再來一份水果,增加纖維質的攝取,達到營養均衡。
吃粽子的注意事項
吃粽子時,最好少淋佐味的沾醬,如蕃茄醬、甜辣醬等。這些都是含鈉量高的調味料,對血壓高或有心血管疾病者不利。
慢性病患者不必完全不吃粽子,只要嚴格控制就可以。一般人一次最好不要吃超過兩顆粽子的量。
對於糖尿病人等特殊人羣,可以根據身體情況選擇適合的品種。
在食用時若感到粽子口味不正,不要食用,粽子應具有粽葉、糯米及其他穀類食物應有的香味,不應有酸腐、發黴、發餿等異味。
對於散裝粽子應注意少量購買,或現吃現買,避免粽子變質,影響健康。
顏色異常鮮亮的粽葉,因為那可能是浸泡了化學物質的“返青粽葉”。
四是家庭烹製生冷粽子時應煮熟煮透,熟透的粽子再次加熱時要加熱至中心温度達75攝氏度及以上,吃剩的粽子不應重複加熱超過1次。
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