吃黑加侖對眼睛有什麼好處?吃黑加侖要注意什麼?
很多人都搞不清黑加侖和葡萄的區別,有時候甚至以為黑加侖就是葡萄。其實,黑加侖的口感和外形確實與葡萄有些相似。那麼,吃黑加侖要注意什麼呢?
黑加侖對眼睛的好處
黑加侖中含有多種抗氧化生物活性物質,如花青素、黃酮、酚酸類物質等等,這些營養元素可以為人體補充抗氧化劑從而保護視功能。花青素是保護視力的最佳營養元素,因此建議那些辦公室工作人員,長期面對電腦的白領們應該多吃點黑加侖,這樣對保護視力有很大的幫助。
吃黑加侖要注意什麼
1、黑加侖清洗要乾淨徹底,如果喜歡吃黑加侖,記得清洗黑加侖一定要乾淨徹底,黑加侖表皮可能會有殘留的污物,而食用黑加侖的過程中難免會接觸到黑加侖皮的,將對身體不利。
2、吃黑加侖後不能立刻喝水,吃黑加侖後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為黑加侖本身有通便潤腸之功效,吃完黑加侖立即喝水,黑加侖與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。
3、黑加侖不要和牛奶同吃,牛奶裏的有些成分會和黑加侖裏含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
4、吃海鮮後別吃黑加侖,在吃海鮮的同時吃黑加侖、石榴、柿子等,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
5、吃黑加侖不宜過量,由於黑加侖的含糖很高,糖尿病人應特別注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病,因此食用黑加侖應適量。在食用黑加侖後應間隔4小時後再吃水產品為宜,以免形成難以吸收的物質,對身體造成影響。
6、吃黑加侖後一定要漱口,有些黑加侖含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的黑加侖殘渣易對牙齒有害。
哪些人不能吃黑加侖
體質虛寒者,如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人少食。
黑加侖的清洗方法
1.將要洗的葡萄放入容器內,加入適量的麪粉或是澱粉加水泡十分鐘左右,沖洗乾淨
2.再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗乾淨
用麪粉或澱粉作用是能吸掉葡萄表面的泥及髒東西,用鹽清洗作用是能去除葡萄表面的農藥及寄生蟲卵
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