百香果是什麼季節成熟的 百香果是什麼味道的
百香果,是一種口感很不錯的水果,味道是酸酸甜甜的,很多人都很喜歡,而且它可以泡水喝,是比較方便的一種方式,那麼大家清楚百香果是什麼季節成熟的嗎?
百香果是什麼季節成熟的
百香果是秋季的7-9月份左右成熟,但百香果成熟時間也要看其種植地區,如廣西玉林北流市的百香果成熟時間一般是農曆4月到11月之間。百香果,指的是雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬植物。
百香果是什麼味道的
百香果是酸甜的味道。部分人初食不能接受,可把果瓤取出加點蜂蜜或冰糖調着食用,或直接泡水飲用。百香果含有豐富的蛋白質以及微量元素,其果實酸甜可口,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味,因此被舉為“百香果”。
百香果的籽能吃嗎
因人而異,按照自己的喜好來即可。百香果籽就是其種子,有些人覺得不喜歡,可以在吃百香果的時候一顆顆吐出來,並無妨礙,另一些人覺得太麻煩了,吃個水果而已,不過百香果的籽口感較脆,和果肉一起食用也是可以的,口感脆脆的,百香果籽裏面含有豐富的粗纖維,食用後還可以起到促進排便的作用。
百香果的生長習性
百香果又稱之為雞蛋果,雞蛋果花芽屬當年分化型,一邊抽梢,一邊分化,從花芽分化到開花僅30天左右。當年新種的扦插苗到6月份就可開花,8月份即有少量果實上市。第2年進入正式結果期,每年3-11月可多次開花,成段枝蔓基部上每節可形成1朵花,生產上可連續形成4-6朵正常花,以後每隔2-3節能形成正常發育的花朵。花蕾形成至開花18-20天,一般在上午10:00至11:00時開花。果實成熟所需的時間因開花季節的不同而異,5-6月開的花,花後50-60天成熟,8-9月開的花需要70-90天成熟,10月以後開的花需要100-120天成熟。其自花授粉結實率高,每年6月中旬至次年2月初都有成熟果實,其中最集中的果實成熟時間分別在7月上旬和10月下旬,植株壽命約20年。
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