木瓜陳皮粥的功能
木瓜陳皮粥的功能,木瓜除了直接可以吃以外,還可以將它做成很多的特色食譜,木瓜陳皮粥就是常見的做法,木瓜陳皮粥不僅口感醇厚,而且有助於消除濕氣和燥熱,適合夏季食用,下面我們來具體看看木瓜陳皮粥的功能。
木瓜陳皮粥的功能1
木瓜陳皮粥的材料及做法
材料:
木瓜、絲瓜絡、陳皮、川貝母各10克、粳米50克。
作法:
把材料洗淨,再將木瓜、陳皮、絲瓜絡加適量水放入鍋中煎熬,去渣取其汁;
然後在鍋中加入切碎的川貝母,加入適量的冰糖即可。
治療功效:
化痰、除濕、通絡。適用於因電腦引起的頸椎病、緩解頸部疼痛、僵麻的症狀。
療效指數:★★★☆☆
營養指數:★★★☆☆
推薦指數:★★★★★
如何保存陳皮
1、質量好的陳皮保存:儘早食用
陳皮的最佳保存期通常為2-3個月,因此在購買陳皮時需要注意選擇新鮮、具有良好質量的陳皮,為了避免過期的陳皮對人體造成不良影響,購買後最好儘早食用完畢。
如何判斷陳皮的質量是否好呢?首先要看陳皮的凹凸程度,表面有凹凸痕跡的陳皮表明它經過了烘乾,不是新鮮的;
其次要聞聞它的氣味是否有異味,好的陳皮有自然的甘香味,而不好的陳皮則會有一股潮濕或者黴臭的味道。
2、陳皮的儲存條件:防潮、防曬、通風
要想保持陳皮的新鮮度和香氣,必須給它提供一個合適的存放環境。由於陳皮中包含了很多的揮發性成分,因此存放的温度、濕度和通風條件都非常重要。
首先,我們需要讓陳皮避免潮濕。陳皮和水直接接觸的話會導致其變硬甚至發黴,因此應當選擇一個乾燥通風、不潮濕的地方存放,如陽台、廚房通風良好的櫥櫃或者壁櫥。
其次,陳皮的保藏環境要遠離陽光的直射,避免過多的紫外線照射,以免影響陳皮的香氣和色澤。
最後,因為陳皮的表面有許多微小的'孔,容易吸附空氣中的灰塵,因此還要儘可能選擇乾淨的地方存放陳皮。
3、陳皮的包裝方式:避免直接接觸空氣
要使陳皮保持新鮮度和香氣,應當選擇合適的包裝方式。傳統的包裝方式是將陳皮放在棕色的紙袋中,可避免它直接和空氣接觸。
由於陳皮的表面有很多孔洞可以吸收氧氣,如果完全暴露在空氣中,就會導致陳皮迅速變質,形成糠皮。
如果選用塑料袋或密封盒來儲存,會使陳皮受到氣味污染,從而影響陳皮的質量和味道。
建議不要在陳皮周圍擺放食品,因為陳皮可以利用周圍食品的味道變質。如果陳皮失去了原本的甘香味道,可以放在通風良好的位置中取下乾燥官方或太陽暴曬一段時間,以恢復其自然的香氣。
木瓜陳皮粥的功能2
木瓜粥怎麼做好吃
1、木瓜粥的選用材料
首先要準備半個新鮮的木瓜,這裏一定要注意,必須要確保木瓜的新鮮度是很重要的,因為只有新鮮的木瓜才能夠給人體帶來營養價值,才能夠品嚐到獨特的風味。
然後還要準備少量的冰糖和大米,以及適量的清水,製做木瓜粥的這些材料雖然並不算太多,但是一樣都不可以缺少,否則就做不出木瓜粥。
2、木瓜粥的做法
首先將木瓜清洗乾淨切成小塊,然後將大米淘洗乾淨,放入鍋中,注入適量的清水,啟動電飯煲,將其煮沸以後再把木瓜倒進去,一同煮成粥,煮成粥後,再將準備的冰糖放進去攪拌均勻。
木瓜粥的具體做法其實是非常簡單的,就跟我們平時做粥的方法是差不多的,只不過在裏面加入了一些木瓜而已,但是要注意將煮粥的.時間延長一些,這樣更加能夠提升其口感和營養價值。
3、木瓜粥的特點功效
做好的木瓜粥,吃起來香味十足,而且非常容易被腸胃所消化,很多人的消化能力不是很好,那麼通過吃木瓜粥是可以起到一定調節作用的;
而且能夠帶來很好的,養護腸道的功效。木瓜粥也非常適合經常出現便祕的人食用,對女性而言,吃木瓜粥還具有豐胸美容的功效。
吃木瓜的功用
通過吃木瓜不僅可以為身體,補充大量所需的營養元素,還可以起到很好的保健作用,尤其是對於去痰止咳有非常顯著的效果;
如果出現了痰多咳嗽的病症時,不妨適當的吃一些木瓜來進行調理,通常都能收穫很好的療效,而且在醉酒後吃一些木瓜還具有解酒的作用。皮膚乾燥的人也可以吃木瓜來改善自己的膚質。
木瓜是涼性還是熱性
木瓜是屬於平性的一種水果,它既不屬熱性的,也不是涼性的,所以這種水果是非常適合大眾使用的,大部分人都可以放心的吃木瓜,有些人不太適合吃熱性的;
或者不太適合吃涼性的食品,那麼木瓜這種水果,就非常適合選擇食用了,因為它的口感豐富,而且它的性質是屬於平性的,不會對身體造成傷害。
青木瓜和黃木瓜的外觀區別
青木瓜和黃木瓜在外觀上就有很大的區別,青木瓜的顏色是青色的,而黃木瓜的外皮顏色則是黃色的,所以觀看它們的顏色,就能夠分辨出哪一個是青木瓜,哪個是黃木瓜;
而且顏色也是比較鮮豔的,青木瓜的顏色非常的輕,黃木瓜的顏色較黃。這兩種木瓜的顏色是它們的最大區別之一。
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