黃皮果的作用與功效

生津止渴、養胃健胃、化痰平喘等。

黃皮果的作用與功效1

1、黃皮果同樣是生長於我國南方地區的一種水果，這種水果由於其外皮長成黃色而得名，黃皮果中也含有豐富的維生素c物質，可以幫助食用者起到一個防癌抗癌的效果，而且還可以幫助美容養顏，不過我們知道，檸檬中正是由於含有豐富的維生素，c才導致檸檬，這種食物吃起來非常的酸，那麼黃皮果雖然沒有檸檬酸，但是由於其中含有維生素c的多少不定，所以黃皮果有的吃起來是酸甜可口的，而有的吃起來就比較酸。

2、黃皮果是一種雲香科的小喬木，黃皮果是一種適合在温暖的環境下生存的植物，這也導致我國的北方地區很難栽培這種果，由於黃皮果中富含有豐富的營養價值，所以生活中也有很多人會選擇購買這種水果，從而也就賦予了黃皮果這種水果一定的經濟價值，很多人也就開始自己栽培黃皮果，但是栽培黃皮果的過程中，對於栽培環境的要求是比較嚴格的，而且還要掌握一些病蟲防治技術。

3、黃皮果不僅有豐富的使用價值，而且還有非常高的藥用價值，黃皮果的葉子經常被拿來作為中藥。

黃皮果是一種生長與北方的人很少見的一種水果，但是卻是在我國南方地區大街小巷都有種植的水果，大家如果想要購買黃皮果這種水果的話，也可以去淘寶上選擇購買，黃皮果的價格市面上是比較適中的。

黃皮果的熱量

1、黃皮果作為一種水果，其中含有豐富的維生素，c也可以幫助或多或少的達到一個瘦身的效果，不過我們會發現黃皮果吃起來是酸酸甜甜的，其中也有甜味，而這個甜味的來源就是糖，糖類在進入到我們身體中之後，可以直接提供給我們身體進行各項生命活動，而一旦這些糖類物質多餘出來的時候，就會轉變為脂肪儲存在我們身體中，這也會或多或少的使一些人出現發胖的症狀。

2、每100克的黃皮果中，可食用的部分所含有的熱量是31大卡，我們在吃過100克的黃皮果之後，也就是攝取了31大卡的熱量，那麼在攝取過31大卡的熱量之後，我們需要散步大約二十一點五分鐘才可以將所攝取的熱量全部消耗掉。

3、100克的黃皮果中所含有的脂肪含量為0、2克，我們單看脂肪含量來説其實是比較低的，還有100克的黃皮果中所含有的纖維素含量為4、3克，雖然纖維素的含量稍稍偏高，但是相較於一些其他食物來説也是比較低的，所以綜合來説黃皮果是一個比較適合減肥期間吃的水果。

黃皮果怎麼吃

黃皮果是一種外表呈金黃色而且比較有光澤的水果，黃皮果這種水果吃起來酸酸甜甜的也非常受到大家的喜愛，而且在夏季黃皮果更是一種消暑的非常好的水果，黃皮果中還富含有非常豐富的營養價值，那麼黃皮果該怎麼吃呢?

1、首先我們需要認真的將買回來的黃皮果清洗乾淨，然後我們輕輕的沿着黃皮鼓上面的開口處，將黃皮果向下一點一點剝開，剝開之後我們便可以吃黃皮果的果肉部分了，其實黃皮果中的果核也是可以吃的'，黃皮果的果核作為一味中藥，還可以幫助起到非常多的功效與作用，不過黃皮果的果殼吃起來味道可能不是很好，所以大家如果不是在想治病的情況下，還是隻吃黃皮果的果肉部分就可以了。

2、我們還可以用黃皮果作為原材料製作成果醬來吃，製作成果醬的黃皮果可以與一些麪包類的食物搭配還可以包成湯圓餡兒呢。

3、一些人身體可能會出現上火的現象，還有一些人可能會由於減肥等一些原因導致消化不良的現象，那麼這個時候就可以選擇黃皮果這種食物，將黃皮果的果肉果和果皮一起嚼着下嚥，這樣的方法可以幫助很好的去火，還可以幫助治療消化不良的現象。

4、黃皮果這種食材還可以拿來醃製，醃製後的黃皮果可以作為一種小零食，在大家看電影或者看電視的時候拿來吃。

黃皮果的吃法真的是多種多樣的，如果大家還覺得不夠的話，小編再給大家介紹一種，那就是黃皮果這種水果由於吃起來是酸酸甜甜的，而其中所含有的水分也是非常多的，所以大家也可以煎黃皮果榨成果汁來喝，另外黃皮果還可以拿來釀酒。

黃皮果的作用與功效2

黃皮果的做法

1、黃皮果的做法非常多，在生活中很多人會選擇在早上或者中午製作黃皮雞湯，製作黃皮雞湯只需要準備一些雞肉，然後將雞肉用火煮好，然後便可以向鍋中加入一些黃皮果進去，當然了，黃皮果要事先認真的清洗乾淨，這裏黃皮果是不用去皮的，將二者一起放入煲湯鍋中進行煲湯處理就可以了，大家還可以向鍋中加入一些枸杞等其他的養生食材，俗話説得好，飯前一口湯美容又健康，大家就可以在吃飯之前選擇一碗黃皮雞湯來喝。

2、也有很多人將黃皮這種食材作為主食來吃，當然了，作為主食黃皮是要與一些主食的食物搭配的，有一種黃皮果的做法叫做檸檬黃皮醬拌麪，在製作這道檸檬黃皮醬拌麪之前，需要準備一些麪粉和黃皮果檸檬以及一些其他的輔助材料，然後將面認真的和好之後，把面切成條狀，這個時候就可以與已經準備好的檸檬和黃皮醬一起搭配，煮好的面上撒上一些已經搭配好的檸檬黃皮醬，吃起來不僅非常的美味，而且還可以頂餓。

還有很多人會覺得黃皮果這種食物吃起來比較酸，所以會將黃皮果用糖醃製，製作成糖漬黃皮，這樣一來，吃起來不會那麼酸二來吃起來也很方便，在看電視或者看電影的時候就可以抓一些糖漬好的黃皮來吃，還有一些人用黃皮果來蒸魚，吃起來也是非常可口的。

黃皮果不能和什麼一起吃

1、到目前為止，我們並沒有發現黃皮果這種食物不可以與哪些食物一起吃，不過雖然黃皮果中有非常多的營養價值，是夏日的消暑神器，但是是不適合長時間大量的吃的，要適量的.選擇吃黃皮果這種食物。

2、對於一些人羣也是最好不要吃黃皮果的，比如一些脾胃虛寒的人羣，或者一些自身有胃炎的人羣，我們知道黃皮果是一種寒性的食物，雖然可以幫助很好的達到祛暑，但是對於一些本身就脾胃虛寒的人來説會起到一個適得其反的效果。

3、黃皮果又可以幫助我們身體消化系統完善消化的功能，但是對於一些小孩子來説，他們的消化系統還並沒有發育完全，所以這個時候吃一些黃皮果很有可能會損害小孩子們的腸胃，所以小孩子是不建議吃黃皮果的。

4、黃皮果中含有非常豐富的維生素，c以及一些糖類物質，這時候一些高血糖的患者在選擇黃皮果這種食物的時候就要非常注意了，因為黃皮果中的維生素c以及糖類物質會打破高血糖患者身體的規律，增加高血糖患者的風險。

黃皮果的作用與功效3

一、改善消化系統功能

黃皮果含有大量的膳食纖維，對消化系統非常有益。膳食纖維對於人體消化系統的健康有着非常重要的作用，可以幫助調整腸道內的環境，促進腸道蠕動，增加糞便的體積，幫助排出體內廢物，減低腸癌、心腦血管疾病等疾病的.風險。同時，黃皮果中的果膠、黃酮類和類黃酮類等成分可以刺激消化系統的分泌，增加胃酸的分泌，促進食物的消化和吸收，降低消化不良、胃腸潰瘍等問題的發生率。

二、增強機體抵抗力

黃皮果富含豐富的維生素C、E和胡蘿蔔素等抗氧化劑，可有效清除體內自由基、減少不良反應，保護機體免受外部有害物質的影響，增強抵抗力。研究證實，這些抗氧化成分也對減少環境污染、煙草、含鈣食品等損傷機體的影響具有一定的保護作用，進而改善健康狀況。此外，黃皮果還富含維生素A等營養素，可增強免疫力，有助於預防感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。