超市散裝八寶粥泡多久 超市散裝八寶粥怎麼煮

現在很多超市都有散裝的配好的八寶粥米，大家買回家可以自己煮着喝，非常的方便，一般來説八寶粥米買回家是要泡兩個小時以上的，這樣煮的時候更容易煮爛。

超市散裝八寶粥泡多久

2小時以上。

在煮八寶粥之前建議提前至少浸泡2小時以上，直至食材泡軟即可，若是八寶粥的材料浸泡時間過短，吸水不夠，可能仍然比較難煮爛;若是浸泡時間過長，會造成食材中的營養成分流失，從而影響八寶粥的營養價值。

超市散裝八寶粥怎麼煮

材料：大米、紅豆、花生仁、薏米、百合、蓮子、核桃仁、紅棗、冰糖。

做法：

1、將百合、薏米、蓮子、紅豆洗淨後放入清水中泡軟，紅豆分開浸泡。

2、將大米和紅豆放入鍋內，加入足量熱水。

3、開大火將其熬煮至半熟。

4、然後加入泡軟的薏米、百合、蓮子，放入核桃仁、紅棗繼續熬煮。

5、再次煮開後，轉小火慢熬，直至粥變得濃稠為主。

6、盛出，根據自己的口感調入適量冰糖攪勻即成。

超市散裝八寶粥可以不泡嗎

可以，但是不建議直接煮。

因為八寶粥中的主要原材大多數是粗糧，質地相對會比較堅硬，直接煮的話很難煮爛，所花費的時間會比較長，因此八寶粥一般是不建議直接煮的，將它提前用清水泡軟再煮會更好，因為在浸泡過程中，食材會吸收膨脹，質地變鬆，相對來説會更容易煮爛，其中的營養成分也更容易析出。

八寶粥的營養功效

1.促進消化，養胃，八寶粥的的雜糧能夠養胃，促進腸道蠕動，促進消化。

2.益氣補血，安眠，八寶粥中的紅棗能夠補血，黑糯米也可以補血，有着安眠之功效。

3.防癌抗癌，八寶粥裏面含有的粗糧纖維素含量高，有着清理身體毒素，預防癌症，防止癌細胞擴散的功能。

4.促進新陳代謝，減少胃腸負擔，有的八寶粥中含有薏米，薏米可促進新陳代謝以及除濕的功效。