牛蒡用去皮嗎?牛蒡茶什麼時候喝最好
牛蒡是一種藥材,也是可以食用炒菜或是煲湯都是不錯的做法。那麼,牛蒡用去皮嗎?牛蒡茶什麼時候喝最好?
牛蒡用去皮嗎
需要去皮。
1.先把牛蒡放在水裏10分鐘,然後用廚房用的削皮刀(削土豆用的那種)去皮。
2.牛蒡去皮後,一定放在鹽水裏,這樣即可以保鮮,又不失營養。
3.用法多樣:涼調、炒絲、燉菜都可以的,牛蒡屬於粗纖維,脆。
牛蒡茶什麼時候喝最好
早晨喝牛蒡茶
每天早晨空腹喝一杯牛蒡茶,可以有效的清理血液中的雜質,全方面補充人體所需的營養元素,所以早晨喝牛蒡茶是喝牛蒡茶最好的時間。
飯後一小時喝牛蒡茶
在每天的飯後一小時可以喝一杯牛蒡茶,小編自己飯後一杯牛蒡茶已經養成了習慣,牛蒡茶中含有水溶性膳食纖維和菊糖,飯後喝完牛蒡茶可以增加人體的分泌,阻斷膽固醇的肝腸循環,阻止小腸微粒的構成,還能削減脂肪的吸收,愛美的女性堅持這樣的飲用習慣,會有明顯的效果。
夏天喝牛蒡茶
夏天喝牛蒡茶可以清熱祛暑放感冒。夏天比較炎熱,也是人們的心情最煩躁的季節,心情煩躁容易引起肌膚上的瘡和青春痘等表現均與人體的“毒”大,“火”大有關, 而牛蒡茶具有疏風清熱,解毒消腫之用,所以常常飲用牛蒡茶有助於這些表現的改進。
牛蒡是牛大力
二者不同。牛大力,又名美麗雞血藤,豆科(包括大豆、豆角等)植物;牛蒡,菊科(如菊花,向日葵等)植物。牛大力只能在熱帶和亞熱帶部分地區栽培;牛蒡在温帶。
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