紅薯能放冰箱儲存嗎？紅薯能放微波爐烤嗎

如今很多家庭都有冰箱，一些吃的食材都會一併放入冰箱保存，但是對於紅薯能放冰箱儲存嗎？紅薯能放微波爐烤嗎？

紅薯能放冰箱儲存嗎

不能放冰箱保存，一般就放在陰涼通風的地方保存就是，可以保存1——2個月，放冰箱容易腐敗。

紅薯的儲存方法：

1、井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5——6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10——15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因濕、熱而加重腐爛。

2、棚窖貯藏：一般挖寬約2米，長3——4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應避免紅薯與窖壁直接接觸。

3、屋窖貯藏：屋窖的結構與普遍房屋相似，但牆壁屋頂很厚，四周密封，窗户打開，有加温用的火道，可進行高温愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬——5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小，省工省料，適合農户貯藏用，一般每窖可貯1500——3000千克。

4、室內存儲法：紅薯怕冷，當温度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如温度過高時，又會生芽，最好把室温控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在温暖的白天裏，要適當打開窗口換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。

5、切片曬乾保存法：把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後，放在室內乾燥地方保存起來，吃前用水泡一下。

紅薯能放微波爐烤嗎

可以的。

我考過，很好吃呢。

我一般是把洗淨的紅薯用保鮮膜包起來，在上面扎幾個小孔一般高火4-5分鐘後拿出來翻翻。

紅薯什麼時候吃最好

空腹吃紅薯，出現反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

紅薯最好中午吃。

這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4——5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。