奶茶裏可以加什麼配料

珍珠、布丁、仙草、芋圓、芋泥、檸檬、椰果、奶蓋、紅豆等。

奶茶裏可以加什麼配料1

1. 珍珠

説起珍珠大家都不會陌生，有的人喝奶茶會直接説，給我拿一杯珍珠奶茶，珍珠在奶茶界的地位可見一般。珍珠原本其實特別的小特別的硬，在奶茶中慢慢烹煮一會，就會變得特別的晶瑩Q彈，還很有嚼勁，配在香噴噴的奶茶裏，那味道簡直是太美味了。

值得一提的是，珍珠還是今年日本的年度美食。除了搭配奶茶，日本人還發明瞭珍珠餡的`餃子，醬油醃珍珠飯糰，珍珠奶茶雪糕……甚至在各大時尚潮流雜誌中也可以見到珍珠元素的應用，霓虹人對珍珠的喜愛可謂到了狂熱的地步。

2. 布丁

布丁也是現在人們最喜歡加在奶茶裏的一種配料，布丁本身就是一種受人喜愛的甜品，吃起來特別的絲滑，就像人們吃的果凍一樣。把這麼香甜的布丁加在也很香甜的奶茶裏，更是甜滋滋滑溜溜的，喝奶茶時吸上來一大口焦糖布丁，簡直不能再享受了。

3. 仙草

仙草是電視上的一種有靈氣的仙草嗎？當然不是了，仙草是一種植物，把它放在榨汁機裏榨成汁，就會很神奇的變成膠狀物了，吃起來清涼爽口，比起布丁來少了一點甜蜜，多了幾分爽利，放在奶茶裏可以中和甜味，對於口味比較清淡的人來説恰到好處。此外，仙草還對身體有一定的好處，能養顏美容、預防中暑及感冒。

4. 芋圓

芋圓是一道著名的漢族小吃，以芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。吃起來跟年糕相似，軟糯彈牙，搭配奶茶一起食用，讓人分不清是奶茶更好喝還是芋圓更美味。

5. 芋泥

芋泥和芋圓不一樣，將芋頭搗成泥狀，和土豆泥差不多。它本是一種小吃，用勺子挖着吃，綿密的口感，芋頭的香甜，非常好吃。放到奶茶或者鮮奶中，它和牛奶的柔和十分搭配，但是，用吸管吸的時候，卻很難吸起來，喝前搖一搖會好很多。

6. 椰果

椰果的口感非常特別，首先是Q彈，但有的一咬下去就斷了，而有的一咬下去只是把汁水咬了出來，而果肉卻依舊沒有斷，還可以繼續咀嚼，吃起來就很有嚼勁。這樣口感豐富的配料，加在奶茶裏增加了不少食用趣味。

7. 奶蓋

奶蓋由鮮奶製成，跟上述配料不同的是，通常加在奶茶的上方而不是沉在奶茶底部。奶蓋的加入讓奶茶的味道豐富了不止一個層次，首先是要用嘴抿一抿，品嚐奶蓋的醇香，再用吸管直插茶底，喝下層的冰茶，清新又解渴。待你喝到一半的時候，就可以把整杯東西攪拌均勻，這樣攪出的奶茶又會是另一種完全不同的口感哦。

奶茶裏可以加什麼配料2

椰果

椰果，又稱椰子凝膠，屬於微生物的發酵產物。

跟椰子裏面的那層肉毫無關係的“椰果”。

珍珠

最火的珍珠，——其實是叫粉圓啦，是一種外觀晶瑩剔透，

內在營養價值高的休閒食品。用木薯粉為原料製成的粉圓

西米露

西米露又叫西谷米，用西米制成

有的是用木薯粉+麥澱粉+苞穀粉，有的是用加工米

燒仙草和龜苓膏

把他們放在一起，是因為，他們撞臉了——而且撞得很徹底

燒仙草

以台灣苗栗縣九華山的仙草幹最出名。

軟一點的燒仙草……

龜苓膏

是歷史悠久的梧州傳統藥膳，以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料

硬一點的龜苓膏……

芋圓

地瓜圓芋頭圓紅豆圓……

做法都差不多，芋頭蒸熟，壓成泥，加上地瓜粉及水，拌勻成團，沸水中煮至浮起

撈出即成芋圓，加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟

沒有什麼事是一份甜品解決不了的，如果有，那就是兩份。

奶茶的前世今生

台灣奶茶最早進入內地並流行開來的時候，多用粉末沖泡，沒有奶也沒有茶，奶茶一度是垃圾食品榜單上的一員。彼時，零售餐飲行業， 綠色、品質、時尚、健康等關鍵詞還沒有凸顯出重要性。

消費者的意識在逐漸甦醒。最直接的'原因，中國消費者口袋裏有了更多可以支配的金錢。中產階級崛起，他們不僅消費實力強到“買爆日本”，也更挑剔、精明、難以捉摸。

就奶茶而言，現在的消費者自然不會瞧得上過去以低價取勝的奶茶。與此同時，頂着“健康”與“年輕”這兩個升級標籤的户外現制飲料開始回春。此時奶茶鋪開始使用常温奶和巴氏鮮奶，而茶也從由茶末變成了用整葉茶甚至名貴茶葉泡出的茶湯，消費者自然越來越願意為一杯奶茶掏更多的錢。

近兩年台灣流行的奶蓋茶，加料奶茶等新形式激發了消費者DIY的樂趣，進而促進分享。在一點點的菜單上，紅茶被分為了“錫蘭紅茶、大吉嶺、正山小種”;烏龍茶被分為了“大紅袍、凍頂烏龍、鳳凰單叢”，消費者在組合中發明了“隱藏菜單”，嘗試並分享更多的口味：“三分甜去冰烏龍瑪奇朵”，“半塘冰激凌紅茶加少量波霸”。

如果你是第一次去一點點，可能會像新手去西餐廳一樣手足無措，正是這種好喝又好玩的形式，催生了消費者在微信、微博、小紅書上的自發傳播的消費心理。

一點點奶茶什麼最好喝

紅茶瑪奇朵口味非常非常驚豔哦，尤其是奶蓋，可以説是我吃到過的最好吃的奶蓋了，不膩，甜甜的很舒服的口感，而且一杯紅茶瑪奇朵的奶蓋很厚，大概有四五釐米那麼後!曾經有過想買一整杯奶蓋帶回家吃到衝動!

推薦紅茶瑪奇朵一定要去冰，半糖。無論是在初夏，盛夏，初秋，晚秋還是一年四季的各個時候;無論是在早晨，中午，下午，晚間，深夜來一杯一點點的紅茶瑪奇朵，都是非常非常非常滿足開心的事情 。紅茶與冰淇淋、奶霜完美搭配，少了苦澀的茶味，多了濃郁的奶香，不甜不膩。

隔夜奶茶有什麼危害嗎

隔夜奶茶不會對人體產生危害。

產生變色是正常的，隔夜奶茶的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的。