辣椒味的雪糕辣嗎?辣椒味的雪糕辣在哪買?
世界上這麼多的黑暗料理,你吃過多多少,小編好像説,放過我們的雪糕,最近新出的辣椒味的雪糕,你敢試試,不少朋友很是好奇,要知道,這麼適合中國人,可是很少見,那麼一起來看看。
辣椒味的雪糕怎麼做?
材料1
濃縮咖啡1/2杯
糖1/2杯
無糖可可粉1/2杯
碎黑巧克力2盎司
材料2
玉米澱粉1.5匙
牛奶2匙
材料3
牛奶2杯
重奶油1杯
糖1/2杯
玉米糖漿2匙
材料4
奶油奶酪3匙
肉桂粉1/2茶匙
紅辣椒粉1/4茶匙
鹽少量
材料5
酒1匙
辣味巧克力冰激凌的做法
將材料1煮沸1分鐘,攪拌均勻,待用。
預備材料2與材料4,待用。
將材料3煮沸,文火熬煮4-5分鐘。
離火,拌入材料2,回火加熱1分鐘至變粘稠。
將熱奶油過濾入材料4,打勻。試試辣味。
放入冰箱冷藏。
攪拌最後5分鐘內加入材料5,用白蘭地或利口酒都可以。
倒入容器中,再放入冰箱冷藏~~
然後就做好lar~~可以開吃lar~~辣味巧克力冰激凌的做法 步驟9
辣椒味的冰淇淋辣嗎?
辣椒冰淇淋是墨西哥獨有的口味。點一杯冰淇淋,小販麻利地抄起一個辣椒杯,迅速往裏舀了三大勺冰淇淋球,口味很多種:巧克力、香草、檸檬、草莓、咖啡等,上面還會加芒果、草莓、甜瓜等水果,不過這些都不是主角,塗滿杯壁的紅色辣椒醬,才是味覺的中心。
這種紅色的辣椒醬,一般由辣椒麪、鹽、醋和糖調製而成,滋味如同配料一樣,酸甜辣鹹融為一體。裝好冰淇淋,小販還會在杯子裏插一個辣椒棒棒糖,一來可以增加口味,二來還能當勺用。小攤上還擺着自助調料台,很多墨西哥人嫌滋味不夠,還會再加辣椒醬,撒辣椒鹽或是擠檸檬汁。
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