冬瓜苦瓜脊骨湯的功效與作用

清熱消暑，利暑去濕。

冬瓜苦瓜脊骨湯的功效與作用1

冬瓜苦瓜脊骨湯做法

用料

冬瓜 300克

苦瓜 200克

排骨 500克

薏米 20-50克

蜜棗 2粒

做法步驟

步驟 1

冬瓜、苦瓜洗淨切小塊。切記冬瓜不要去皮啊，冬瓜皮的功效是清熱去火消腫的，關鍵的東西。

步驟 2

排骨切塊洗淨與冬瓜苦瓜薏米蜜棗一起入鍋。燉2.5小時。

步驟 3

出鍋喝湯吃肉，瓜也能吃的。

冬瓜苦瓜脊骨湯可以加魷魚，冬瓜苦瓜脊骨湯是夏季一道非常美味的湯菜，具有清熱退火的功效，非常受人們的青睞，主要材料就是排骨燉苦瓜，以清燉為好，在排骨即將軟爛的時候加入苦瓜片，吃排骨為主，喝湯為輔，如果你願意可以根據自己的喜歡加入魷魚片，味道也非常不錯。

冬瓜苦瓜脊骨湯有什麼功效與作用

尿酸高能喝冬瓜苦瓜脊骨湯，但要少吃，同時可以適當喝一些綠豆湯，綠豆湯和綠豆，其營養成分會略有不同，綠豆是一種含嘌呤比較高的食物，要儘量不吃綠豆，但綠豆湯中營養價值非常豐富，特別是綠豆湯具有清熱解毒，利尿除濕等作用，具有一定的促進尿酸排泄的作用。

因此對於尿酸高的人來講，是有一定好處的，所以尿酸高的'人是可以適當喝一些綠豆湯的，特別是在炎熱的夏季，還具有解暑降温的效果，也能夠預防併發症的發生，所以可以適當的喝綠豆湯，它具有一定的保健作用和養生功效。

冬瓜苦瓜脊骨湯有什麼功效與作用

眾所周知苦瓜能清熱解暑、降血壓血脂，尤其是近幾年流行減肥一説，苦瓜素更是成為好多MM們追求苗條身型的有利武器。

提前將原材料準備好

將苦瓜洗乾淨，一分為二切開，去掉白色的瓤和苦莖

鍋內倒水燒開，然後將清洗乾淨的小排放入沸水中焯燙，撇去表面的血污和沫子

排骨焯透後撈出待用

做到這一步很多小夥伴想都沒有想就把鍋中焯過水的湯扔掉了

砂鍋內倒剛剛留下的原湯，不夠再加清水，放入幾片老薑，倒適量料酒，將焯過水的排骨冷水下鍋

在煲湯的同時，將處理乾淨的苦瓜切成斜刀片，放入沸水中焯燙，然後放入冷水中冷卻

待湯煲至變白（大約也要個小時才能變白，説明此時的湯已經熬出味道了），放入苦瓜，再煲10分鐘即可

最後成品出爐，一碗青翠欲滴的冬瓜苦瓜脊骨湯就大功告成了

冬瓜苦瓜脊骨湯的功效與作用2

吃苦瓜有什麼作用與功效

具體好處如下:

1，吃苦瓜可以開胃健脾，增加食慾。

2，吃苦瓜還可以降暑解毒。

3，吃苦瓜還有殺菌的作用。所以，吃苦瓜的好處是很多的。

吃苦瓜的用處

1、苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。

2、苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。

3、苦瓜中含有類似胰島素的物質——多肽-P。

4、苦瓜還含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。

吃苦瓜有什麼作用和功效

苦瓜水富含碳水化合物、維生素C、維生素A、無機鹽、鈣、磷、鐵等營養物質。苦瓜水對人體有以下作用:1 .降低血糖、血脂，防止血栓形成，預防心血管疾病。2.預防骨質疏鬆，調節內分泌，抗氧化，抗菌，延緩皺紋。3.提高免疫力和抗病能力，刺激唾液和胃液分泌，刺激食慾，幫助消化。4.預防壞血病，保護細胞膜。

女人吃苦瓜有什麼好處和壞處

女性經期吃苦瓜可能會導致月經血排出不通暢，從而導致月經血量減少現象，因為寒主收引。而且還可能會引起痛經等不適現象。女性月經期是屬於一個特殊的生理期，身體的抵抗力相對比較低，人比較虛弱，需要多注意休息。

吃苦瓜有什麼作用與功效呢

吃苦瓜用清熱解毒去火下火的作用，可以治療胃火旺盛，還有肝火旺盛，心火旺盛，都可以吃苦瓜的，還有降血糖的.效果，對高血壓的患者也是有益處的，可以經常用苦瓜片泡水喝，也可以用苦瓜炒雞蛋吃是比較好的。脾胃虛寒的人，寒性體質的人，就不適合吃苦瓜了。

冬瓜苦瓜脊骨湯的功效與作用3

冬瓜何葉茶的功效

冬瓜荷葉茶主要是在新鮮冬瓜中加入一些荷葉和決明子製成的飲料。具有潤腸通便、降血壓的作用。適量飲用這種茶也能起到減肥的作用，促進體內脂肪的代謝，從而起到一定的減肥作用。而且，從營養角度看，蛋白質含量相對較低，但含有大量的鈣、磷離子，可以增加骨骼的強度，鉀離子也可以起到促進心臟射血能力的作用。

冬瓜茶的功效作用

適當的吃一些冬瓜也是可以起到一定的減肥效果，因為冬瓜是可以起到利尿的'作用，但是如果只是單一的靠喝一些冬瓜茶來減肥的話，那麼效果還是十分緩慢的，而且並不是所有的體質都是適合喝冬瓜茶的，減肥還是建議通過長久堅持運動或者是通過控制飲食來減肥。

冬瓜葉泡茶功效和作用禁忌

炒冬瓜需要焯一下，炒冬瓜是很受大家歡迎的一種菜品，而且它的做法也是非常簡單，所以很多人都會嘗試着在家裏做這道菜，但很多人炒冬瓜之前不先用水焯一下，導致炒出來的冬瓜口感不好，而且沒有入味。但事實上這都是由於冬瓜沒有焯水的緣故。那為什麼要焯水呢，焯水則是一種很好的方法入味，不僅更加健康衞生，而且這樣大家吃起來的口感也會更好。

冬瓜葉泡茶功效和作用消腫嗎

冬瓜荷葉茶有降脂減肥的作用，有利尿消腫的效果，對肥胖症的患者，高脂血症的患者是有益處的，動脈硬化的患者也可以服用，可以達到輔助的治療效果，對心腦血管都是有好處的，為了降脂減肥也可以經常喝這些的。如果過度肥胖了，就需要減肥的。

冬瓜葉泡水喝的功效與作用

冬瓜葉不是禾本科植物。

冬瓜葉為葫蘆科植物冬瓜的葉，冬瓜植株的一部分，一年生蔓生或架生草本植物。

冬瓜葉也是一種藥食同源的重要食材，平時可以當蔬菜食用，尾部的嫩莖可以用來炒菜，也可以當藥物應用。冬瓜葉具有清熱利濕、清熱解毒、消腫止痛的功效。