葵花籽怎麼保存？葵花籽怎麼種

很多人瓜子吃剩下來沒保存好，到第二天發現瓜子吃着不脆，口感差。那麼，葵花籽怎麼保存？葵花籽怎麼種？

葵花籽怎麼保存

將葵花籽放在涼爽乾燥、沒有老鼠和害蟲出沒的地方。如果葵花籽已經去殼、磨碎、切碎或榨過黃油的話，將它們放在冰箱裏以防變質，葵花籽可以冷凍。

葵花籽的貯藏注意事項

1、水分的影響

葵花籽水分的高低，是能否安全儲藏的主要因素。當含水量低時，呼吸作用緩慢，甚至處於休眠狀態。當含水量高時，呼吸作用旺盛，放出熱量，使葵花籽温度升高，導致發熱黴變。

為了保管好葵花籽，含水量不超過安全水分標準是關鍵。根據測試，葵花籽含水量不能超過14%，否則就不能安全過夏，這與禾穀類安全水分基本相同。

2、温度的影響

温度對葵花籽的安全儲藏，也是重要因素之一。葵花籽在儲藏期間的温度變化：一是在儲藏期內自身生命活動產生熱量，二是受氣温、蟲害、微生物等外界影響，使其温度增加。葵花籽水分與温度密切相關，並相互制約。

3、雜質的影響

葵花籽雜質其本身都附有微生物、蟲卵和水分。這些雜質不僅妨礙空氣流通，導致發熱，而且微生物在適宜環境下，生長繁殖，產生熱量，促使發熱。葵花籽含雜量大，難於保管，所以入庫前應做好清雜工作。

4、通氣狀況的影響

空氣中除含有氮氣、氧氣和二氧化碳等各種氣體外，還含有水蒸氣和熱量。乾燥種子以貯藏在密閉條件下較為有利，密閉是為了隔絕氧氣，抑制種子的生命力，減少物質消耗，同時，密閉也是為了防止外界的水汽和熱量進入倉內。

5、蟲害、鼠害的影響

葵花籽貯藏期間極易受到多種倉貯害蟲及鼠害的危害，其危害性不僅表現在葵花籽質量的損失，還可引起葵花籽發熱、黴變。葵花籽貯藏期間蟲害、鼠害的防治必須貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，合理利用各種防治措施，以達到防治各種倉蟲、鼠類生長髮育和傳播蔓延，保障葵花籽安全的目的。

此外，在貯藏期間還應考慮防雨、防曬、防風、防潮等各項因素，努力保證貯藏期間葵花籽的品質、商品性得到妥善保存。

葵花籽怎麼種

選取土層深厚、保水、保肥、通氣良好的土壤，進行秋翻，深度為20-25釐米。土壤深翻後通氣、透水性好，利於葵花根系深扎，為葵花吸水吸肥創造良好條件。以秋翻效果最佳，即在秋收後到封凍之前進行秋翻、秋施肥、秋起壟，利於土壤熟化，秋翻時間宜早不宜晚1、播前曬種2-3天，促進種子後熟和增強種子活動。

2、用25-30℃的水浸種15-16小時，或用50℃水浸種3-4小時，撈出攤開，在15-20℃的室內堆放，經24小時部分種皮開口露芽，大部分種子吸水萌動即可播種。

3、用0.3%磷酸二氫鉀浸種6-12小時，用種子量0.4%速克靈拌種預防菌核病，或在施肥時一併施入甲拌磷，防治地下害蟲播種期取決於當地的無霜期，當土壤5釐米耕層土温穩定在8——10℃時為最適播種期。採用穴播、條播或精量播種機點播。播深取決於土壤墒情及保墒能力，一般沙質土覆土7釐米，粘重土3——4釐米。

種植密度要根據品種、土壤、氣候、施肥、灌水等條件確定。一般單行壟作，行株距65——70釐米×40釐米，畝保苗2500株左右;大小壟覆膜種植，大行距70釐米，小行距35釐米，株距30釐米，增產顯著。

澆水 葵花屬比較耐旱的作物，澆水次數不需太多，一般苗期不需澆水，6月上旬葵花現蕾時澆頭水，開花盛期澆三水，灌漿期澆四水，整個生育期澆水四次即可，後期水應注意防風，以免倒伏。另外，若遇連雨或連續高温乾旱，應酌情少澆水或不澆水，同時進行葉面噴水。

採用人工輔助授粉，在早晨露水剛乾至11時以前為好，每隔2-3天進行一次，共進行三次左右即可。

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