端午節喝什麼酒
雄黃酒、五加酒、菖蒲酒等。
端午節喝什麼酒1
端午與酒的緣分可謂不淺,按照風俗傳説,端午節這天喝酒,可以辟邪、驅蟲。於是端午節飲酒的習俗一直流傳至今。
雖然同為飲酒,但是在這個節氣飲酒品種口感紛雜。端午時節正值由春轉夏,所以即便同為飲酒,即便品種口感紛雜,在此時節飲用多為釀製酒,傳統白酒略顯黯淡。
雄黃酒
端午節喝雄黃酒是從古時候就傳承下來了的習俗。古語曾説“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質,俗稱“雞冠石”,一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃,是不會純飲的。
從現代醫學的角度來看,喝雄黃酒對人體是極有害的,即便不喝,只是把雄黃酒塗在孩子的頭上、身上,也不可取。即使小劑量服用,也會對肝臟造成傷害。所以,一般不建議直接飲用雄黃酒。
五加酒
“五月初五采五加,釀五加酒”是民間的習俗。五加即五加皮,氣香味苦,五加樹皮有奇香,可滋補肝腎壯筋骨。
民間認為喝了五加酒,可以避難避邪。五加皮的'藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便餘瀝、女人腰嵴痛、兩腳疼等。地處潮濕的區域,特別適合在端午節喝五加酒。
菖蒲酒
端午節飲用的最多的另一種酒就是菖蒲酒了,菖蒲酒是用菖蒲、艾葉泡製而成,在宋代,菖蒲被視為“辟邪之物”,因此後來端午節飲菖蒲酒辟邪的風氣大為盛行。唐孫思邈《千金月令》記載“端五,以菖蒲或縷或屑,以泛酒。
黃酒
中醫上,黃酒可以做藥用,生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;花果酒同樣為黃酒工藝,加之花果酒富含各種維生素、遊離氨基酸,微醺加氛之間,讓身體與心做個SPA。且清爽解膩,搭配燒烤小龍蝦滋味妙不可言。這邊推介可以試試花與花柒家的花果酒。
端午節的起源
端午節,起源於中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日。因傳説戰國時期的楚國詩人屈原在端午抱石跳汨羅江自盡,後來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日;個別地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等説法。
總的來説,端午節起源於江浙地區吳越部族的龍圖騰祭祀,注入夏季時令“祛病防疫"風尚,把端午視為“惡月惡日”起於北方,附會紀念屈原等歷史人物紀念內容,最後形成如今端午節文化內涵。
端午節喝什麼酒2
端午節,喝五什麼酒?——陪你度端午節
五花茶酒——長壽酒
問:五花茶酒是什麼?
答:五花茶酒是由具有豐富營養的五種動物肉製成的肉汁,再加入茶葉等原材料經過發酵加工而成的酒品。
問:五花茶酒的特點是什麼?
答:五花茶酒是一種口感醇和、營養豐富的酒品。多數五花茶酒都含有豐富的膠原蛋白和鈣,具有滋補養生的效果。
五花茶酒在端午節飲用,寓意着希望自己長壽。
安徽“紅梅綠茶”——清心酒
問:安徽“紅梅綠茶”是什麼?
答:安徽“紅梅綠茶”是一種由紅梅和綠茶粉混合而成的酒品。
問:安徽“紅梅綠茶”的特點是什麼?
答:安徽“紅梅綠茶”口感清新,茶香和梅香交錯。在清熱降暑的夏季,喝上一杯安徽“紅梅綠茶”,讓人清爽宜人。
安徽“紅梅綠茶”在端午節飲用,也是人們追求清心涼快的好選擇。
酒釀——幸福酒
問:酒釀是什麼?
答:酒釀是用米、糯米、小米等原材料加水、酒麴等發酵而成的酒品。
問:酒釀的特點是什麼?
答:酒釀香甜可口,營養價值高,含有多種氨基酸和維生素。在端午節時,喝上一杯酒釀,可以帶來一份幸福的感覺。
酒釀是端午節喝的主要酒品之一,象徵着人們對生活的幸福嚮往。
白酒——吉祥酒
問:白酒是什麼?
答:白酒是一種以高粱、小麥、玉米等為原料,經過多次蒸餾、貯存而成的酒品。
問:白酒的特點是什麼?
答:白酒味道獨特,醇香濃郁,而且很耐品。白酒還有助於消化,儘管酒精含量較高,但是適量飲用對健康有益。
白酒是端午節經典的酒品之一,預示着吉祥如意的美好祝願。
菊花酒——清氣酒
問:菊花酒是什麼?
答:菊花酒是以菊花為主要原料,配以糯米等多種輔材,經過發酵,精製而成的.花酒。
問:菊花酒的特點是什麼?
答:菊花酒口感清新爽口,富有菊花的特殊香氣,具有理氣解鬱,爽胃消食的功效。
菊花酒在端午節時飲用,代表着清新、通透的氣息,寓意着鳳毛麟角的美好寓意。
端午節喝什麼酒3
端午節喝的什麼酒
端午節喝的酒是蒲酒、雄黃酒、硃砂酒。端午飲雄黃酒的習俗,在古時候長江流域地區極為盛行。古語曾説“飲了雄黃酒,病魔都遠走”,端午喝雄黃酒有着避邪驅毒的寓意。端午正值炎熱的夏季,將雄黃酒塗抹在孩子的口鼻處,可以使孩子們免受蟲蛇傷害。
端午節喝的什麼酒
在《荊楚歲時記》中有記載:“以菖蒲或鏤或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,後來又在酒中加入雄黃、硃砂等,這一習俗流傳較廣。人們在端午節這天,用菖蒲、艾蓬蘸酒灑在牆壁角落、門窗、牀下等,再用酒塗小兒耳鼻、肚臍,以驅毒蟲。
傳説,屈原投江之後,其家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中,説是可以藥暈蛟龍,保護屈原。令人驚訝的是,水面果真浮起一條蛟龍。於是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮。之後,又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,認為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。
據説,這就是端午節飲雄黃酒的來歷。
端午節喝什麼酒?
端午節有喝雄黃酒、黃酒、菖蒲酒、五加酒的習俗。
雄黃酒是用雄黃研磨成粉末泡製而成的`白酒或黃酒,端午節喝雄黃酒是古時候就傳下來的習俗,民間還有“飲了雄黃酒,病魔都遠走”的説法。
端午節喝黃酒在我國長江流域非常盛行,黃酒是世界上最古老的酒類之一,源於我國,且只有我國有生產,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。
菖蒲酒是用菖蒲、艾葉泡製而成,端午節飲菖蒲酒由來已久,在漢代就已非常出名,為歷代帝王將相所喜用,並被列為歷代御膳香醪。
端午節的起源
端午節,起源於中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日。因傳説戰國時期的楚國詩人屈原在端午抱石跳汨羅江自盡,後來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日;個別地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等説法。
總的來説,端午節起源於江浙地區吳越部族的龍圖騰祭祀,注入夏季時令“祛病防疫"風尚,把端午視為“惡月惡日”起於北方,附會紀念屈原等歷史人物紀念內容,最後形成如今端午節文化內涵。
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