吃花膠有什麼好處?花膠的功效與作用

秋季天氣乾燥，花膠燉湯是滋潤進補的好選擇，花膠營養價值高，口感好，現在也慢慢受到很多家庭的喜愛。吃花膠有什麼好處？花膠的功效與作用是什麼呢？

花膠的功效與作用

緊膚平皺

花膠膠原蛋白進入真皮組織後，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少深皺紋，平復細紋。

保濕滋潤

花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩。

恢復彈性

花膠膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂、老化的的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復，柔韌充盈。

修復組織

花膠膠原蛋白可使受損組織得以修復，毛孔收細，膚質細膩、光滑，對於減少青春痘也有一定的效果。

美白淡斑

花膠膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，新生細胞速度加快，不給黑色素、毒素聚集藏身之地，令皮膚膚色白皙、色斑淡出。

健美乳房

花膠膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。

增強腸胃的消化吸收功能

花膠有利於防治食慾不振、消化不良、便祕等症狀。

加強腦神經功能

花膠可以促進生長髮育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌;

滋陰補腎

魚肚中含有較高水平的精氨酸(6964mg/100g乾重)。按乾重比較，這個含量和蝦、貝、墨魚、蹄筋等食物相當。它可以在人體內形成一氧化氮，對擴張血管、改善組織供血等有一定作用高精氨酸含量或許是古人“補腎滋陰”之類説法的來源。

不同等級的花膠功效有何差距

不同等級的花膠產自不同的魚類，其營養成分和功效相差巨大。例如黃花膠，其產自黃脣魚，黃脣魚全身都可入藥，其魚鰓是治療咳嗽的良藥，魚鱗對氣管炎、喉炎、裂脣有顯著療效。

魚鰾是治療婦女產後血崩和久婚不孕的良藥，對重症病人術後身體恢復有明顯效果。所以黃花膠、白花膠、鰵魚膠等頂級花膠的功效是一般花膠不能比擬的。

進補花膠為什麼可以美容

花膠是海味八珍之一，味道鮮美營養價值很高，主要營養成分為高級膠原蛋白、碘酸、不飽和脂肪酸、黏多糖、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

隨着年齡的增長，人體新陳代謝能力減弱，皮膚得不到膠原蛋白及時更新和補充，最終導致皮膚失去彈性而老化，出現鬆弛、褶皺、乾澀等現象，所以需要適時補充膠原蛋白。花膠含有豐富的膠原蛋白，能充分皮膚再生所需要的養分，促進皮膚修復能力，增加皮膚的彈性和保濕功能，延緩皮膚老化，舒展皺紋，使皮膚柔潤光滑。