吃月餅會不會上火 怎麼吃月餅不上火
因為月餅是需要經過烘焙的,那麼吃月餅會不會導致上不火呢?月餅怎麼吃可以避免上火?月餅一天吃多少是比較合適的呢?
吃月餅會不會上火
月餅雖然並非油炸、煙燻的食物,但是吃多了還是會上火的。
1、月餅含糖分、油脂多,熱量較高,油性膚質的人吃多了容易上火長痘痘。
2、月餅較為甜膩,比較難消化,吃太多會導致積食,引起胃火。
3、月餅多是烘焙的,烘焙的食物雖然香甜,但是多吃容易上火。
4、月餅餡中多含有果仁,比如瓜子、花生等吃了容易上火的堅果炒貨。
怎麼吃月餅不上火
1、吃月餅要控制好量
想要吃月餅不上火,首要最關鍵的還是要控制食用量,成年人最多吃1個200克大小的月餅,幼兒、老年人及孕婦則不宜超過100克。還有,月餅不宜天天吃,只適合偶爾作為點心食用。
2、吃月餅前後多喝水
月餅比較乾燥,所以吃月餅前後建議喝點水潤潤喉,月餅會更容易下嚥,而且還可以避免吃完月餅後咽喉不適。一般來説,吃一個200克的月餅最好能喝200毫升的水。當然,喝水自然是喝熱水,切莫喝涼水,不然容易拉肚子的。
3、月餅最好配水果吃
為了避免吃月餅上火,月餅最好配水果吃。水果水分足,多是寒涼性食物,有下火的作用。而且水果含維生素較多,剛好可以彌補月餅缺乏維生素的弊端。常見可搭配的降火水果有香蕉、梨、柚子等水果。
4、吃完月餅喝點涼茶
如果你怕上火的話,可以自己備些星羣夏桑菊涼茶,比較有效地降火,讓你吃起月餅來無後顧之憂。
5、月餅搭配醋飲品
醋飲品也是月餅不錯的搭配,如蘋果醋。其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效,還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利於身體對營養物質的吸收,具有較好的健脾胃和助消化的作用。
月餅一天吃多少合適
二分之一個左右。 對於一般的成年人來説,一天吃半個左右月餅即可,因為月餅熱量、脂肪含量比較高,吃太多很容易導致長胖。另外月餅食用後能起到較好的飽腹感,過多食用的話還會影響正餐的攝入,這樣很容易導致營養失衡。
月餅吃多了有什麼壞處
月餅中的糖分、油脂不但會增加血液黏度、加重心臟缺血程度、誘發心肌梗塞,還可引發急性胰腺炎,糖尿病人還會因血糖過高引發心腦血管病變、腎臟病變等併發症。所以“三高”患者要忌吃月餅。
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