杏仁等八種食物的功效你知道嗎
杏仁護心降血糖
雖然杏仁的熱量較高,但是它富含植物甾醇,能降低壞膽固醇,並有助於穩定糖尿病人的血糖。杏仁富含氨基酸,能增加睾丸酮水平,促進肌肉增長。此外,杏仁還含 有豐富的維生素E,對修復日曬很有好處。研究證實,每天吃20顆就能很好地預防曬傷。同時,它對保護血管、增強記憶力、認知能力都有好處。
熟番茄更營養
越紅的番茄越好,説明番茄紅素越多。其次,加工過的番茄比新鮮番茄更好,因為番茄紅素更易被吸收。富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌症以及腸道疾病,並有助於延緩皮膚衰老。
李子能殺菌
李子富含礦物質銅和硼,能預防骨質疏鬆症。李子還含有一種叫菊粉的膳食纖維,能破壞腸道有害菌,讓消化道保持健康的酸性環境,並促進鈣吸收。
核桃營養最全面
核桃含有的ω-3脂肪酸比三文魚更多,能抗炎症的多酚類物質比紅酒更豐富,其中能建造肌肉的蛋白質是雞肉的一半。許多堅果可能只有一種或兩種上述的好處,但唯有核桃三者兼備。最好每天能吃7顆核桃。
黑豆健腦力
研究表明,每天吃3盎司黑豆的人,心臟病發作的風險能降低38%。雖然別的豆類也對心臟有益,但是沒有一種能像黑豆一樣健腦。因為黑豆富含花青 素,能增強大腦功能。黑豆還含有許多明星營養素,比如蛋白質、健康脂肪、葉酸、鎂、 B族維生素、鉀和膳食纖維。
蘋果紅色的最好
蘋果中含有豐富的槲皮素,能減少許多疾病的風險,比如過敏、心臟病、老年痴呆症、帕金森症以及前列腺癌和肺癌。如果要選蘋果,紅色的品種最好,因為其含有的抗氧化物最多。
大葱增強性能力
大葱能增強性能力,減少前列腺癌的風險。將大葱的綠色部分切碎,加入菜餚中,會對健康非常有益。它含有的硫胺素、核黃素、鈣和鉀,對骨骼有益。同時大葱含有豐富的葉酸,能保護心血管健康。
蘑菇預防腫瘤
蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預防細胞異常生長和繁殖,預防癌症腫瘤的發生。專家建議,最好1~2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調,能讓它們的健康效能加倍。
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石花菜的熱量
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菠菜和蘑菇可以一起吃嗎
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哪5類食物是最佳選擇
孕婦吃什麼補鈣?胎兒發育過程中所需的鈣質完全來自於母體,孕婦缺鈣會對自身以及胎兒的健康造成非常大的影響。所以,孕婦一定要注意補鈣。除了遵照醫囑服用鈣製劑外,平時也要注意攝入一些含鈣量豐富的食物。那麼孕婦吃什麼食物補鈣最有效?1、乳類與乳製品:牛、羊奶及...
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這5類食物再饞也不能吃
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