蔓越莓有什麼營養價值呢 吃蔓越莓有什麼好處呢
大家在生活中應該都聽説過或者吃過蔓越莓吧,但是你瞭解蔓越莓嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟蔓越莓有什麼營養價值呢,以及吃蔓越莓有什麼好處呢。
蔓越莓有什麼營養價值呢
蔓越莓不僅富含維他命C,更含有豐富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可説是超級抗氧化劑。
吃蔓越莓有什麼好處呢
1、預防老年痴呆
多吃一些蔓越莓,可以預防老年痴呆症的發生。
2、降低膽固醇
最新的研究發現,蔓越莓汁可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。
3、預防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附着於腸胃內,幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
4、保護盆腔
蔓越莓中含有的單寧酸這種物質能夠有效的防止病菌進入盆腔裏面,能夠幫助我們預防輸卵管系統發炎以及改善泌尿系統健康問題,同時對於盆腔健康的幫助更是極大的。
蔓越莓的主要產地是哪裏呢
產地分佈 生長在寒冷的北美濕地,全球產區不到4萬英畝,僅限於美國北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州,加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省,以及南美的智利。 同藍莓一樣在我國的大興安嶺地區也常見,是特產之一,稱之為牙格達又稱北國紅豆,為野生植物。
蔓越莓的市場價格是怎麼樣的呢
我國市場上一般是很難買到新鮮的蔓越莓的。所謂的新鮮的蔓越莓也就是蔓越莓的凍果,在市場上的價格一般是在二十到七十五塊錢一斤左右。為什麼差距這麼大呢?其中主要的原因就是蔓越莓的品質問題,一般優質的蔓越莓凍果就是七十多塊錢一斤,普通的大概就是二十到三十塊錢一斤左右。
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