吃黑米可以減肥嗎

效果不大。

吃黑米可以減肥嗎1

在平時生活中，我們都會習慣性的吃一些大米類的食物，黑米其實和大米的熱量是非常相似的，比如説100克可食用部分中所含有的熱量為371大卡，但所含有的熱量也為300多大卡，雖然黑米的熱量非常高，但是適當的吃一些黑米是不會起到增肥，反而還可以減肥的效果。

因為黑米作為糙米類的食物，它其中所含的膳食纖維非常高，我們吃完之後會有飽腹感，而且這黑米煮成的粥和吃同樣的白米飯不會感到飢餓，間接地減少食物的攝入，所以説可以起到減肥的效果。

而且黑米中所富含的一些維生素b非常豐富，是普通大米的四倍，都可以起到促進脂肪的燃燒，還可以加速糖類代謝效果，黑米中所富含的一些礦物元素非常多，尤其是鉀元素，鉀元素進入身體之後變成鉀離子，可以調節我們身體的體液平衡，而且還可以吸收體內多餘的鹽分，有消除水腫的`功效。

黑米所富含的一些膳食纖維非常豐富，膳食纖維可以促進我們身體的蠕動，而且還可以增強飽腹感，可以起到促進排便，加速體內脂肪燃燒的功效，雖然黑米的熱量高，但是在平時生活中適當的吃一些黑米是不會起到增肥，反而可以起到減肥功效的。

吃黑米可以減肥嗎2

黑米作為減肥惟一食品的優勢是明顯的。它煮成粥之後口味不錯，可接受性良好，加少許鹹菜絲，吃起來就感覺像正常的一餐。由於粥中90%以上是水分，能量甚低，喝兩碗也不可能吃過量。同時，黑米屬於糙米，它的`纖維較高，飽腹感較強，吃了黑米粥之後，較吃同樣數量的白米飯不容易感覺飢餓。

在營養素方面，黑米也有不少的優勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。

此外，黑米減肥法體重下降速度不如蛋白質減肥法快，但比較穩定，而且不易反彈。安全性也較高，兩週內不會帶來不適反應。

但是，無論是哪一種食物，如果天天吃、頓頓吃，也難免會食慾日益下降，任何一種天然食物都沒法提供人體所需要的全部營養。黑米不含有維生素C和維生素B12，也沒有維生素AD，鈣含量很是不足。所以，如果吃黑米粥減肥，建議補充多種蔬菜，特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜，並多做户外活動。蔬菜烹調時只要少放油或者做成香油涼拌即可，並不會增加發胖的危險。

此外，最好能補充鈣片和其他複合營養素丸。如超過半個月使用這種方法，還需要增加低脂的蛋白質食品。

吃黑米可以減肥嗎3

説到黑米大家應該都吃過，黑米的吃法有很多種，黑米自身的營養元素很高，黑米粥的熱量比較低，不會發胖，很多人都會用黑米來減肥。

每天吃黑米能減肥嗎

一、黑米粥

①黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5;

②煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水哦;

③等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香哦!黑米含膳食纖維多，不僅減肥而且可改善便祕。

洗黑米：洗的時候會很困難，感覺老也洗不乾淨，都是紫水……沒關係，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮開花，可能mm會想用高壓鍋煮，其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以後再煮，那樣的話就跟普通大米一樣好煮了。

二、牛奶黑米粥

材料：

牛奶、黑米、冰糖;

做法：

1.將黑米淘洗乾淨，加水浸泡2個小時左右，然後連水一起中火熬煮;

2.待黑米快煮熟時，加入牛奶與冰糖再煮一會，關火即可。

三、什錦黑米粥

材料：

黑米、紅豆、大米、花生粒、紅棗、冰糖;

做法：

1.紅豆前一晚事先泡好，黑米、大米淘洗乾淨浸泡兩個小時左右待用;

2.將紅豆、黑米、大米、花生粒、紅棗一起放入鍋中， 加入適量的.清水，大火煮開，轉中火繼續熬煮成粥，加入少量冰糖攪拌溶化即可。

喝黑米粥減肥的注意事項

1、黑米粥的粘性比較強，腸胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥來減肥。

2、減肥時不能吃沒有煮爛的黑米粥。黑米粥如果不煮爛，不僅不能完全釋放營養元素，而且吃了以後容易引起急性腸胃炎。

3、減肥時不能只喝黑米粥，還要適當的補充一些蔬菜水果及蛋白質等食物，合理減肥。

黑米粥減肥效果好嗎

理論上黑米減肥的效果是比較明顯的。黑米粥水分多熱量很低，含有的纖維素比較高，飽腹感比較強，脂肪量也很低，所以理論上減肥效果很好。但是黑米粥所含營養不全面，而且喝黑米粥減肥，效果比較慢，需要長期堅持才能見效。所以黑米粥減肥效果不是不是特別好，最好的減肥方法是合的理飲食加適當的運動。

吃米飯會胖嗎

米飯正確搭配吃不會胖。

來由在於米飯中碳水化合物和水分含量充裕，脂肪含量極低。單看熱量，100克煮熟的米飯熱量為115千卡左右，相當於一個半蘋果的熱量。

米飯是祖國北方小搭檔家中常見的主食，米飯提供的碳水化合物是身段主要的能源之一。固然米飯熱量不高，但假如單單吃米飯，你很快便感到到餓了，這是由於米飯的升糖指數高造成的。米飯對血糖影響較大，減肥時代應該平正搭配，以免出現血糖突升突降，更快引發人體的飢餓感。