姑娘果怎麼保存?姑娘果吃之前洗不洗?
姑娘果是一種水果,有些地方人們拿來製作果醬、蜜餞或是泡酒喝。那麼,姑娘果怎麼保存?姑娘果吃之前洗不洗?
姑娘果怎麼保存
姑娘果宜袋裝保存,置於陰涼通風乾燥處即可。若姑娘果太多既不想浪費又想長時間保存可將姑娘果製作姑娘果醬和姑娘酒。
姑娘果吃之前洗不洗
姑娘果是不用清洗就能吃的水果,剝開姑娘果的外皮可以看到果子是橙黃色,直接吃或另作他用。
成熟的姑娘果剝皮即可食用。
先把姑娘果外面一層果衣剝掉,然後在放在清水裏清洗即可食用。
姑娘果的作用
姑娘果又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿,屬一年生茄科植物。菇孃的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養保健“草本水果”。
姑娘果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的複合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,並含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。
此外,還含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果,鮮食味道甜酸適口、風味極佳,也可制罐頭、果汁、果茶和釀酒,是營養豐富的滋補品。
1、補腎壯陽:姑娘果有很好的補腎壯陽的功效,對於腎虛陽虛症狀有很好治療效果。
2、養肝護肝:姑娘果富含的微量元素對於肝臟有很好的輔助作用,提高肝臟的解毒排毒功能。
3、提高免疫力:姑娘果入藥可以提高機體免疫力,增強抵抗力。
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