火雞面為什麼叫火雞面 火雞面和方便麪的區別
隨着人們的研發,現在市場上火雞面的口味已經非常多了,很多小夥伴應該都吃過火雞面,但可能並不是特別瞭解。你知道火雞面為什麼被叫做火雞面嗎。
火雞面為什麼叫火雞面
這就要先從火雞説起了,火雞,特別是烤火雞是西方國家的一道傳統美食。
深受西方人的喜歡,如果在吃麪的過程中加入火雞,那更是美味無窮,但是,火雞是好吃,但是做火雞卻是費時費力,所以就有聰明人士想到,把火雞當做調料,加入方便麪中,那不就解決這一難題了嗎?於是,火雞面就此誕生了。
火雞面和方便麪的區別
方便麪不是營養品,是方便食品,是工作繁忙之時用來充飢的,方便麪最早是安藤百福發明的,是“被飢餓催生的靈感”。
火雞面也是韓國非常流行的一快食麪。作用和方便麪一樣省時快捷,經濟實惠,因為韓國人喜歡火雞,但是如果要單獨去做的話即費時又費力。把調料用火雞熬湯而成就解決了這個問題,所以就叫火雞面。
就國內市場而言,市場的營銷定位不一樣,傳統方便麪主要是方便,快捷,衞生,解決飢餓問題,韓國火雞面面,想把自己定位為時尚潮品,其實僅存營養價值來看,沒有多大區別。口感上,傳統方便麪主要是一些傳統的口味,麻辣,紅燒,小雞燉蘑菇。火雞面主要是辣味。
火雞面跟方便麪是一樣用泡的嗎火雞面類似幹拌麪,先把面煮熟把水倒掉,加入辣醬等配料攪拌即可,泡也行,但是沒煮的口感好。
火雞面試吃評測1、麪條,比平時吃到國內市面上的方便麪更加Q彈筋道。
2、調料包:吃慣了國內 夢想與現實差距的胡蘿蔔、白菜等蔬菜包,火雞面的菜包如同一股清流給人乾乾淨淨的感覺,白芝麻和海苔碎很香。
3、開始第一口進入嘴中是甜的味道,甚至感受不到任何辣的感覺,越吃到後面,你的嘴脣、舌尖,乃至口腔裏都會有辛辣感。沒有鮮鹹,就是憑空的辣。
4、無論你的舌頭能不能感受到辣辣的刺痛感,你“燃燒”的胃口一定會告訴你,這面還是很辣的。
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