檸檬皮怎麼剝 剝檸檬的簡便方法
檸檬皮的味道比較苦,所以我們一般食用檸檬時都會把皮剝掉。很多朋友不知道怎麼剝檸檬皮,下面小編教大家幾個方法,不會的朋友快點收藏起來吧~
檸檬皮怎麼剝
(1)熱水燙
用熱水燙一下檸檬,這樣的皮容易去掉。之後用小刀轉圈象削蘋果一樣削檸檬就可以了。
(2)用手揉
把檸檬放在兩個手掌之間,再用力揉捏,使檸檬表面均勻受力,等到檸檬的皮變軟後,就可以像剝桔子一樣把皮剝掉。
(3)分片去皮
把檸檬從根部到頭部,用小刀按紋理以1-2釐米的距離劃開,不要傷到裏面的果肉,劃開的深度和力度都需要小心掌握。然後格一個瓣兒撕去一塊皮,這樣會不容易破壞檸檬的果肉。撕完外皮後,開始撕裏面的白膜和白筋,從根部撕,找裏面每個瓣之間的內根看上去像根線似的筋,用刀在根部小心的都挑起來。如此反覆,一個光溜溜的檸檬肉就此剝離皮囊了。
剝檸檬的簡便方法
1、將檸檬洗淨
2、放在案板上,用手反覆按壓,變滾變按壓
3、將檸檬的兩端切除,用從頭到尾化數刀
4、逐漸剝皮
檸檬皮的妙用
1.檸檬洗潔精:一顆檸檬的皮和150毫升白醋混合,靜置一晚後加入150毫升水就可以當洗潔精,能輕鬆去除污漬。
2.清新空氣:在鍋中用超低温烤一小片檸檬皮,不但可去除房間內的臭味,還可使房間內香氣撲鼻。
3.去除冰箱異味:檸檬皮剁碎用紗布包起來,放到冰箱的一角即可。
檸檬皮有什麼用
檸檬皮中含有豐富的果膠和纖維成分,日常泡水服用,具有一定的促進腸胃運動和消化的作用。另外檸檬皮還具有一定的藥用價值,具有一定的祛痰止咳的作用。”
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