冬天怕冷吃什麼好?冬天怕冷吃什麼食物?
冬季天氣寒冷,不管穿多少衣服,都會覺得寒冷,吃東西是禦寒最好的方法!那麼不少人困惑,冬天怕冷吃什麼好呢?關於,冬天怕冷吃什麼好?冬天怕冷吃什麼食物?本站小編來為您一一解答!
冬天怕冷吃什麼好避免上火吃藥膳少肉多喝湯常吃的薑母鴨、羊肉爐,體質虛寒的人,腸胃通常也較虛弱,想暖身可多喝湯少吃肉,避免腸胃攝取過多肉類,消化不良造成脹氣、胃食道逆流等問題。藥膳為暖身,常添加當歸、人蔘等熱性藥材,容易口乾舌燥的燥熱體質者,最好少吃。
十全大補寒流再吃八珍湯是用“四物湯”跟“四君子湯”兩種方劑共8種藥材為底,十全大補湯則在八珍湯上再添加2種藥材,十全大補、八珍湯使用的是温熱藥材,建議在寒流來時再吃,如在天氣還沒有很冷時吃,容易引起口乾舌燥、臉色潮紅甚至便祕。
米酒麻油薑母易燥麻油有益氣血、補肝腎、潤腸通便的作用,但麻油雞常加入大量米酒及老薑,吃起來容易上火。如想用麻油補身,炒菜時加入麻油即可,容易手腳冰冷的人,可以選黑麻油。此外,冬季常吃的麻辣鍋,或是食補中常添加的薑母,因性質較燥熱,易口乾舌燥的人也要避免。
日常暖身選粉光參中醫中“人蔘”是指韓國、中國、日本等地產的參,性質較燥熱,適合天氣嚴寒時或大病初癒時補氣,但在南方的氣候下,如日常飲用容易上火。可改用粉光參,俗稱花旗參、西洋參,性質較平和,平時可用2錢粉光參約20片加入約500c.c.熱開水燜泡飲用,暖身之外,也可預防秋冬常見的呼吸道疾病如咳嗽、呼吸不順等症狀。
黑色食材可補腎氣小雪後是補腎的時節,多吃黑色食物可補腎,常見的黑色食材如烏骨雞、紫米、黑豆、黑芝麻、香菇、髮菜、海帶、黑木耳等,可在秋冬時多攝取。
辛香蔬菜促進循環冬季要忌吃生冷食物,若要吃,可搭配葱、蒜泥、薑絲等,避免腸胃受寒。天氣剛轉冷時,可吃葱、蒜、洋葱等,可促進新陳代謝;煮湯、炒菜時,也可加入性質較温和的生薑,有袪寒功用。
進補選擇燕窩增強免疫力燕窩性平味甘,男女老少一年四季都可食用。更可貴的是,不同的人羣,吃燕窩也有不一樣的益處。吃燕窩能夠有效提高人體免疫力!中國傳統中醫學認為:燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。養陰即能保持皮膚光澤;潤燥使皮膚不易乾燥;益氣使血液循環良好,精神飽滿;補中則是補足中氣,增進胃的消化和腸的吸收能力。此外,燕窩的醫療功效甚佳,具有祛痰止咳之效用。能治虛損、肺結核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久瘧、噎隔反胃等!温馨提示:感冒發熱不要食用燕窩。
冬天怕冷吃什麼食物
1、瘦肉:大多數女性每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要,因此在冬會特別怕冷。不想在冬季做一個冰美人,就要注意補充充足的鐵元素,抵抗寒流來襲。雖然瘦肉裏含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易。2、胡蘿蔔:胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。把胡蘿蔔和洋葱洗淨切片,用橄欖油把洋葱炒成透明狀後,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。3、雞肉:畏寒怕冷吃雞肉。這裏説的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、氣血不足、虛弱等症有很好的食療作用。4、羊肉:相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,冬季養生多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。5、牛肉牛肉性温味甘,含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、脂肪、煙酸、無機鹽等。從中醫角度來看,牛肉具有補益脾胃、強筋骨的作用。如果牛肉與黨參、北芪做成燉湯,不僅甘潤可口,補體虛、益氣血,還能使人體禦寒能力增強。6、黑豆黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸佔50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。7、糯米生活中常見的糯米,也是禦寒高手。糯米味甘、性温,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。脾胃温暖後,人氣息就會變得相當順暢,以致周身發熱,起到禦寒的作用。需注意的是,糯米比普通米飯難消化,熱量也比較高,所以一次性不宜多吃哦。8、牛奶牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。而且冬季是最佳存儲能量的季節,多喝牛奶可以保暖。冬天怕冷的人適合吃橘子
橘子性温,屬於熱性水果,但是“上火”的原因並不完全因為它。內熱火大體質的人羣,本身就容易上火,如果疲勞,免疫力下降,吃橘子往往會火上澆油。特別是有些人吃橘子前會吃些炒貨,這些炒貨會盜取唾液,導致口腔環境乾燥,加上喝水少、説話多、熬夜、天氣乾燥,內火外燥很容易誘發口腔潰瘍。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支氣管炎及心血管病患者的上乘果品。
冬天怕冷、貧血、胃寒、月經量多的人可吃些橘子,特別對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。但體內有熱、發燒、感染性疾病患者、更年期女性要儘量少吃。
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