無花果長黴了怎麼辦 建議採取以下措施
無花果不僅可以直接吃,還可以做成無花果乾,保存時間會更久。但是,我們會發現有些無花果特別容易長黴。那麼,無花果長黴了怎麼辦?能吃嗎?
無花果長黴了怎麼辦
無花果發黴可能有着幾個原因:
1、枝葉過密,通風效果不好造成的,可以適當摘除部分葉片,增加光照和通風效果就看是否得到改善。
2、雨水多下雨淋的!建議可以包上塑料袋試試。
3、應該是温度問題,最近的温度是否或高或低了,還有水有沒有澆多了。
4、建議找下無花果種植專家幫你看一下,這樣後期能夠更好的預防。
無花果長黴了能吃嗎發黴建議不要吃了。
無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和温帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於温帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿駔(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。在《聖經》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。
無花果的藥用價值健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。
用於食慾不振,脘腹脹痛,痔瘡便祕,消化不良,痔瘡,脱肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等症。
如何辨別無花果乾黃麴黴毒素超標
辨別無花果乾黃麴黴毒素超標與否,黃麴黴毒素是由黴菌產生的真菌毒素,不僅有毒,而且被認為可致癌。諸如干果、堅果、香料和穀物等多種產品,如果儲存不當,可導致產生高含量的黃麴黴毒素。食品法典委員會現規定,每公斤無花果乾中黃麴黴毒素的最大安全限量為10微克,同時還對檢抽方法作出詳細説明。
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