南瓜可以治便祕嗎?南瓜為什麼能治便祕

南瓜非常好吃的一種瓜類，民間傳説吃南瓜可以治療便祕，這是不是真的呢？很多朋友又問了，南瓜為什麼能治療便祕呢？下面就來為大家詳細介紹下！

南瓜可以治便祕嗎

南瓜可以治療便祕。

便祕是人們在生活中經常遇到的問題。南瓜不僅是一種低糖、低熱量食物，還含有豐富的纖維素，具有良好的通便作用，特別適合身體虛弱的便祕者食用，將南瓜蒸食是非常好的選擇，然後趁熱吃，既暖胃又通便。

為什麼南瓜能治療便祕

《本草綱目》記載南瓜“性温，味甘，入脾胃經”，中醫認為其有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。

南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜裏豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，“吸附”細菌和有毒物質，包括鉛等重金屬物質，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害；膳食纖維非常細軟，能促進腸道蠕動，緩解便祕，同時還不傷胃黏膜。

南瓜的功效與作用

1、防癌治癌，預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。2、保護胃粘膜，促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。3、降血糖降血壓，調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。4、預防前列腺，南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。5、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。6、南瓜還可以預防中風，因南瓜裏含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。吃南瓜禁忌

1、南瓜加羊肉

二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

2、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。

綜上所述，吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項，不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等，這樣才能吃得健康，吃得美味哦!