嬰兒吃雞蛋為什麼不能吃蛋清 嬰兒吃蛋黃好還是蛋清好

由於嬰兒的腸胃很脆弱，消化系統還沒有發育成熟，所以吃進嘴裏的食物要非常注意，如果吃了不利於消化的食物會危害身體健康。有一種説法是嬰兒不能吃蛋清，這是真的嗎。

嬰兒吃雞蛋為什麼不能吃蛋清 

嬰兒的腸胃發育不完善，而蛋清中白蛋白分子是比較小的。特別容易通過腸壁進入的寶寶的血液內，就會產生白蛋白的一些過敏反應，比如説導致寶寶蕁麻疹，哮喘，濕疹等。因此媽媽在給寶寶添加輔食的時候，如果寶寶八個月以上，一歲以下，只可以給寶寶先添加蛋黃。 

嬰兒吃蛋黃好還是蛋清好

嬰兒吃蛋黃還是蛋清好 寶寶剛開始添加，都是建議從蛋黃開始添加，適應了之後再添加蛋清。因為寶寶的消化系統發育還不完善，腸壁的通透性較高，蛋清中的蛋白分子較小，有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液，使嬰兒機體對導體蛋白分子產生過敏現象，發生濕疹、蕁麻疹等情況。

嬰兒過早吃蛋白的危害 

1、由於嬰兒腸胃壁才開始發育，所以是比較薄的，會造成異種蛋白，也就是常説的蛋白過敏。 

2、過早吃蛋白的話還會引起過敏的問題，還會引起紅疹、濕疹、蕁麻疹等症狀，嚴重的話還會引起腸胃出血、休克，甚至危及生命。

嬰兒吃雞蛋注意事項 

1、嬰兒吃雞蛋不能吃太多，吃多了容易給消化系統造成負擔，易使寶寶消化不良，吃太多的雞蛋還會造成孩子體內維生素的缺乏，影響了身體健康。1到2歲的孩子，每天吃一顆雞蛋就已經足夠了。寶寶的第一輔食永遠都是鐵強化米粉，千萬不能把蛋黃作為寶寶的第一輔食。 

2、嬰兒時期的寶寶最好不要蛋清，因為蛋清當中的小分子白蛋白，相比蛋黃更易引起寶寶過敏反應。嬰幼兒吃雞蛋，以蒸蛋為佳，千萬不能給孩子沒有吃熟透的雞蛋，沒有熟透的雞蛋當中的細菌沒有被完全殺死，所以會容易引起寶寶腹瀉或者是感染傷寒。 

3、嬰幼兒時期不應給寶寶食用油煎雞蛋，在寶寶發熱時，應禁食雞蛋。