補血的粥有哪些?補血的粥怎麼做?
補血不一定要喝中藥,其實在日常生活中,可以通過養生補血的粥品調理氣血,同時還可以起到調理脾胃的作用哦!快來看看吧!
補血粥的做法
小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗乾淨,放入電飯煲浸泡1小時後,熬煮至軟爛即可。
小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
做法:
1.小米洗淨瀝乾水分;紅棗洗淨去核。
2.小米,放入平底鍋,用小火炒至乾爽,並飄出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥即可。
紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法:
1.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。
2.取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
薏米粥
配料:薏米仁25克、糯米25克、幹黑木耳(泡發好)10克、豬肝50克(切碎末)。
做法:上述配料加適量水,煮粥食用。
功效:防治缺鐵性貧血。
四味補血粥
材料:川芎5克、當歸12克、黃芪6克、紅花6克、粳米120克。
製作方法:
1.用米酒洗當歸,川芎,黃芪,切成薄片,與紅花一起放入布袋,加入雞湯和清水,用小火煎熬出藥汁。
2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮開,再用小火熬成粥即可。
功效:適用於血虛所引起的面色蒼白,還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質,脂肪和有機酸,單糖,維生素B及鈣,磷,鐵等;雞湯很有營養,為滋補身體的上等佳品。當歸性温味甘,辛,補血和血,調經止痛;川芎性温味辛,行氣開鬱,祛風燥濕,黃芪性微温味甘,補中益氣;紅花性温味辛,活血通經,去瘀止痛。補血粥雖然好不要貪補哦,一般來説一個月做一次是做好的。
玫瑰紅棗補血粥
1、將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
4、粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
補血養顏粥
1,紅棗去核切碎,蓮子去芯,幹百合洗淨
2,把所有的材料放到清水中浸泡三小時以上
3,先把材料煮20—30分鐘出味後放入米煮熟即可
(如果喜歡甜一點的朋友可以適量加點冰糖,也可以在粥沸騰的時候加入雞蛋攪拌均勻,經過糖解的蛋白質口感很好吃哦!
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