腦梗患者什麼不能吃

忌高脂肪、高熱量食物、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品。

腦梗患者什麼不能吃1

1、忌高脂肪、高熱量食物：

若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品：

少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：

如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒：

煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦梗塞的.誘因之一。

腦梗患者什麼不能吃2

1. 忌食肥肉、動物內臟、魚卵等：少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2. 忌肥甘甜膩、過鹹刺激、助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。

3. 忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4. 忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。

腦梗塞吃什麼好

1、蕨菜

含蘿蔔素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復腦細胞功能，安神降壓。

2、大葱

大葱是我們日子中比較常見的.，大葱能夠降血壓，避免動脈硬化，關於腦梗塞是非常好的。大葱能夠降血壓，避免動脈硬化。

3、黑木耳

有助降低血黏度,讓血液暢通，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預防和治療冠心病有特殊效益。

4、蘆筍

降血壓和降血脂的效果。對血管壁彈性有一定的增強作用,防止血管硬化,醫治心動過速,對心腦血管病有較強的防治效果。

5、番茄

含番茄素。可以維護低密度脂蛋白，免受氧化損壞，可削減心血管疾病，下降心肌梗塞和高脂血的發生，避免動脈硬化。

6、柿子

柿葉含很多VC。柿子中含維生素較一般生果高，關於心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物，有避免動脈硬化，下降汗水管疾病發生率。對降壓、保護汗水管有明顯的作用。

腦梗患者什麼不能吃3

1、高脂、高膽固醇食物：腦梗患者應忌食動物內臟、奶油製品、油炸食品等高脂、高膽固醇食物，這類食物可致患者血脂升高，血液黏稠度增加，從而誘使腦梗復發。另外，患者應避免油炸等烹飪方式，以儘可能減少每日攝入脂肪總量，每日烹調油應少於30g。

2、高糖、高鹽食物：腦梗患者應忌食含糖量較高的蛋糕、牛奶巧克力、糖果等；同時要忌食高鹽食物，如酸菜、臘肉、皮蛋等，這類食物會導致血壓升高並且增加血液黏稠度，進而增加腦梗復發的'風險。

此外，腦梗患者還需忌飲酒、咖啡等刺激性飲品。生活中，患者應清淡飲食，儘量選擇高蛋白質、高維生素、低鹽、低脂的食物，可適當進食含脂肪少而含蛋白質高的魚類、家禽、瘦肉、豆類等，還可適當多吃新鮮的蔬菜和水果。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品

西紅柿、鮮黃瓜、大白菜、捲心菜、菠菜、芹菜、水發木耳

慎食食物

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝

腦梗患者除了應重視飲食調理外，還應注意以下事項：

1、患者應卧牀休息，保證充足的睡眠，避免過度勞累。

2、患者可以用健側肢體幫助患側肢體進行功能鍛鍊，也可以請醫生或康復師，幫助進行肢體功能訓練。

3、患者應保持情緒穩定，避免緊張、激動等。

4、患者應注意個人衞生，保持皮膚清潔、乾燥，長期卧牀者經常翻身，以免形成壓瘡。

5、注意氣候變化，及時添減衣物，避免受寒引發感冒。

6、儘量避免主動和被動吸煙。