如何讓方便麪更加美味健康?
一:方便麪應該煮着吃:
和筆者一樣,想必很多人都習慣將方便麪用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當然,也有習慣將方便麪放在鍋裏煮着吃的。雖然前者幾乎成為了方便麪的標準吃法,但是在條件允許的時候,方便麪還是應該煮一煮。因為煮過的麪條更容易吸收水分,有利於腸胃的消化,不容易讓人感覺到腹脹等不良反應;同時,方便麪煮着吃更方便自己按照口味添加調味料,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得麪條更加營養可口。
二:泡完面應該把湯倒掉:
吃過康師傅等“大品牌”方便麪的人應該都會有這樣的想法--相對於數量不是很多的麪條,那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮,當我們泡好麪條時,應該把原湯倒掉,重新加入開水或者其它的湯,這樣能夠減少鹽分和其它有害物質,讓方便麪更為營養。同時,調味料不要全部加進去,避免鹽分過多,對身體健康不利。
三:吃完方便麪應該吃些水果:
雖然説方便麪食用方便,但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養,所以在吃完方便麪以後應該吃一些水果來維持身體的營養;例如在吃完方便麪後吃一些蘋果,草莓,橙子等,就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。
四:不宜長期吃方便麪:
方便麪只是作為一種應急食物,並非是主食。所以大家在不必要的情況之下儘量少食用方便麪。如果長期食用,不僅會讓身體的營養缺乏,並且可能引發一些因為油脂過多而產生的疾病。小小的方便麪其實並不簡單,科學合理的食用,才能讓方便麪方便我們的生活。
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