雪燕多少錢一斤 雪燕產地哪裏產的好
雪燕是一種市面上常見的產品,很多人服用過,而雪燕也是一種非常名貴的保健產品,所以價格是比較昂貴的,那麼我們便了解一下雪燕多少錢一斤?雪燕產地哪裏產的好?
雪燕多少錢一斤
一斤有幾十塊的,也有上百上千元的,主要還是看等級。但是,可以説的是,品質比較好的正品雪燕,其批發價大多都是要每斤兩百多塊的。所以,大家在買的時候,也可以對比下自己所選的雪燕多少錢一斤。要是用幾十塊或是一百塊就買到了看上去沒有雜質的雪燕,那麼就要警惕是否是假貨了。因為雪燕多少錢一斤的市場行情就擺在那,過於廉價的雪燕,不管是真是假,吃起來對身體就沒有過大的好處了。雪燕跟燕窩各方面都比較相似,所以雪燕多少錢一斤也是要根據成品的品質、大小等而定的。不過,雪燕是難以用人工培育的方式進行生產的,因此也是比較少見的,所以在市場上通常處於供不應求的狀態,這些因素的影響下,雪燕的價格着實不便宜。
雪燕產地哪裏產的好
雪燕,原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠,東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分佈,其中以印度種植的雪燕最佳。因分佈稀少,在一些國家列為珍惜保護植物,國內沒有學者研究,故未有中文名字,均稱為雪燕樹。現階段,國內雪燕大部分由馬來西亞進口,而馬來西亞的雪燕70%由印度進口。東南亞一些國家於2005年開始嘗試人工種植雪燕,但多因育苗困難而失敗。最近有成功種植的記錄。印度食用雪燕的歷史已有1000多年。它的顏色自然偏黃而整體的酸性會比較小,質地乾淨雜質會比較少。此外印度雪燕泡發之後不會出現拉絲的情況,呈現出咖喱的狀態。但真正的印度的雪燕非常的稀少。
雪燕的熱量
每100克雪燕的熱量約為326 大卡,單從熱量上看雪燕的熱量是比較高的,不過雪燕的泡發率比較高,一次只需幾克,因此吃雪燕是不會發胖的。雪燕的形狀與燕窩還是非常相似的,一般都需要選擇隨便放在清水中浸泡,大概需要十個小時,雪燕完全泡開了之後就是呈現長條狀的,剔除雜質之後可以加入清水,放在燉盅內。大概需要用小火燉半個小時就好了,起鍋前可以加入白糖,或者是加入一些酸奶拌着吃,這樣味道會更好一些。木瓜燉雪燕的營養價值非常高,製作方法也比較簡單,直接將雪燕用水浸泡,建議在前天晚上浸泡,第二天早晨就可以將雪燕的雜質清除掉,然後再將木瓜洗淨去除籽切成小塊,將水倒入木瓜內加入水,放入冰糖,然後燉熟之後就可以食用了。
雪燕是涼性還是熱性
雪燕是屬於涼性食物。長期吃雪燕有補水保濕的作用,因為雪燕中含有一種半乳糖醛酸,也叫玻尿酸,有主意改善肌膚乾燥狀態,能保持皮膚中水分不流失太快。雪燕中含有大量的半乳糖,是兒童大腦和身體發育的必須營養成分,能促進腦苷脂類和粘性多糖的生成,既能促進智力發育,還有助於防止蛋白質消耗過多。 雪燕中的半乳糖進入腸道後,會形成多種益生菌,有助於維持腸道菌種平衡,還可以促進胃腸道蠕動,有助於潤腸通道和清腸解毒。
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