軟籽石榴怎麼保存 軟籽石榴可以放多久
軟籽石榴是石榴的特殊品種,主要特殊的地方就是石榴籽了,這種石榴的籽可以忽略不計。那麼,軟籽石榴怎麼保存?軟籽石榴可以放多久?
軟籽石榴怎麼保存
貯藏:石榴貯藏適温5—10℃,rh90%--95%。但國外報道在0—1.7℃,rh85%—90%的條件下可貯藏11周而果皮不會變皺,控制rh是關鍵,因為果皮在低漸下易變幹、變黑、發硬。大批貯藏則分層包裝於16—18kg紙箱內。貯於0℃、rh80%條件下,貯前選無病蟲和機械損傷果實,用0.1%特克多+2,4-d浸果,並需晾乾、裝箱、預貯。如裝入10kg左右塑料薄膜袋或硅窗袋效果更為理想。
軟籽石榴可以放多久
1、放到陰涼的地方,一般放兩週不影響,放的時間長了如果皮幹了沒關係,裏邊不影響吃的,只是外觀不太好看;
2、放到冰箱保鮮,保持五六度,能放兩三個月,視石榴品種而定,兩三個月吃不影響,但有的品種會糖化;
3、從冰箱拿出來後要儘快食用;
剝好的軟籽石榴怎麼保存
1、將剝好的石榴粒放入碗中用保鮮膜封好,放入冰箱內冷藏。
2、在剝好的石榴上撒一點點鹽,塗抹均勻,用保鮮膜密封好即可。
3、將剝好的石榴直接榨汁,然後冷藏。
小貼士
一般剝開的石榴建議儘快食用,如果暫時無法短時間內吃完的話,可以將其裝入保鮮袋中放在冰箱中進行保存。
而如果是剝成了顆粒狀的石榴想要保存的話,方法也非常簡單,先瀝乾水分,將其放入玻璃飯盒中保存,也可直接覆蓋上一層保鮮膜後放入冰箱中保存。
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