為什麼筷子會發黴?筷子發黴了怎麼辦?
在日常生活中,經常會遇到筷子發黴的情況,那麼為什麼筷子會發黴呢?筷子發黴了應該怎麼去除呢?
筷子發黴的原因
筷子大多數都是用木質的或是竹製的,而這些材質的筷子在使用過程中很容易發黴。
如何防止筷子發黴
家裏的筷子字日常的使用過程中我們一定要注意,每次使用後一定要將筷子徹底洗乾淨,要定期清洗筷子盒,最好使用那種氣好網眼大又不致使筷子掉落的。還有就是要定期將筷子拿出來曬一曬太陽。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,儘可能不提供黴菌滋生環境。專家建議,每週將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣可以達到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。
筷子發黴了怎麼辦
1.用鋼絲球擦洗
筷子上有黴斑可以用不鏽鋼的鋼絲球或者砂紙在有黴菌的地方擦洗,即可磨損掉有黴菌的部位。
2.淘米水清洗
將發黴的筷子浸於淘米水中,再加鹽或鹼擦洗,或用生薑或洋葱擦幾遍,然後用熱水沖洗刷淨,洗淨後在菜板上倒點醋,放到太陽下曬乾,再用清水洗淨。
3.肥皂酒精水清洗
用2%的肥皂酒精溶液擦拭,然後用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭,最後再洗滌。
4.淘米水清洗
將發黴的筷子用淘米水浸泡一夜後,再搓洗,一般表面的黴斑可以去除。
5.綠豆芽搓洗
將發黴的筷子盒綠豆芽放在一起反覆搓洗,然後用清水漂洗,這種方法也可以去掉筷子上面的黴斑。
筷子應該怎麼放置如果筷子在長期儲存過程中衞生不達標,還會存留金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,抵抗力弱的人使用後可能導致感染性腹瀉、嘔吐等。
專家建議:最安全的方法是,筷子偏小的那頭朝上,這樣有利於水分蒸發。筷子橫着放,不利於排水,更容易發黴。
另外,筷子筒要置於陰涼通風處,最好每週清洗消毒一次,筷子筒底部要有濾水功能,最好配個盤子接水。筷子筒要選擇透風、不積水的,同時應經常清洗和消毒,並保持乾燥。
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