哪些孕媽不宜喝牛奶？準媽媽喝奶要注意什麼？

牛奶是一種比較受歡迎的飲品，男女老少皆適宜。那麼，哪些孕媽不宜喝牛奶呢？

五類媽媽不適合喝牛奶

1、缺鐵性貧血患者

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。

2、返流性食道炎患者

研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。

3、消化道潰瘍患者

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

4、乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。

5、膽囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。

準媽媽喝牛奶需知

1、這些食物不適合跟牛奶一起喝

如果喝完牛奶後立即食用以下四種食物或者直接將它們與牛奶搭配的話，不僅不能夠從牛奶中獲得豐富的營養，嚴重時還會對身體健康帶來傷害哦!

糖：在牛奶尤其是熱牛奶裏面加糖，會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。

巧克力：牛奶中含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，如果兩者搭配在一起食用的話，就會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

果汁：在牛奶中加入過量的果汁等酸性飲料，就會與大量的酪蛋白髮生凝集、沉澱的情況，從而導致人體難以消化以及吸收。如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況。

橘子等酸性水果：喝完牛奶後不應該立即吃橘子，起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。

2、牛奶不能空腹喝，和澱粉類食品一起吃最好

牛奶含有大量蛋白質，如果只攝入牛奶，這些蛋白質就會分解成氨基酸，既降低了牛奶的營養價值，而且過量的氨基酸會對腎造成一定的壓力。如果和含澱粉的食物一起吃，比如麪包、饅頭、麪包、玉米粥等同食，更加有利於消化和吸收。

3、孕婦喝牛奶不要過量

孕期需要營養多，但牛奶也不能過量喝。孕婦一般一天喝400~500毫升即可，最好不要超過1000毫升，否則營養難以完全吸收，會給腸胃帶來負擔。而且如果過量飲用牛奶，特別是高脂牛奶易導致脂肪攝入過多，可能造成孕媽和胎兒體重過重。

營養學家建議孕婦購買液態奶時，要選擇那種保質期只有一兩天的鮮牛奶，而不要買一整箱的，可以保存一個月的牛奶。因為對各種液態奶來説，要想實現長時間保存，就需要更嚴格的滅菌和防腐措施，所以保存時間越長的奶，其存在的風險也就越高，準媽媽們要格外慎重。另外，在晚上喝牛奶能安神助眠，在飯後兩小時或睡前一小時，這對睡眠較差的人可能會有所幫助。

九類食物準媽媽絕不可食用

1.鮮木耳

含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴重的症狀為喉腫而致的呼吸不暢。

2.豆類

豆類並非絕對忌口，但諸如扁豆，四季豆，白腰豆，紅腰豆等豆類食品，如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。

3.木薯

木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯，都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痺從而引起不適，嚴重的還會使人終生癱瘓在牀。

4.發芽的土豆

已經生出芽的土豆中含有龍葵素，並且其數量不可小覷。如果不小心吃下了，會使人的意識出現阻礙，呼吸不順暢，甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痺而失去生命。

5.青西紅柿

和發芽的土豆一樣，青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿，會感覺苦苦的，並會表現出不同程度的中毒現象，比如難受作嘔等，如果是生吃威脅則更大。

6.鮮黃花菜

黃花菜中也會有有毒物質，如秋水仙鹼毒素，如果準媽媽吃了它，會使身體出現各種異常，比如胃部會有發燒的感覺，口乾舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟，並且在煮熟透後用開水燙洗一下，在烹調後食用。

7.腐爛的生薑

已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素，就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。

8.竹筍

鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素，如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍，可能會導致食物中毒。

9.生豆漿

經研究發現，紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出，因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。

孕婦吃什麼水果好

對於正常的孕婦來説，沒有什麼水果是需要絕對禁忌，不過吃水果一定要掌握正確方法。建議孕婦可以選擇糖量低的水果，最好的進食時間選在兩餐間，不適宜大量吃水果。懷孕吃什麼水果好呢?孕婦可以按孕期不同階段選擇進食不同的水果。

女性在孕早期比較適合吃西柚、蘋果、葡萄、柳橙及香蕉等水果。在孕早期，孕媽可以選擇中性水果，比如蘋果、葡萄、柳橙和檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨和蓮霧，還有甘蔗及橄欖等。如果想要吃熱性的水果的話一定要少吃，最好搭配着寒性的水果來吃。

女性在孕中期可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子及海棠等水果。孕中期，寶媽們可以多吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃和葡萄、枇杷及蘋果、海棠等，可以補充身體的維生素及葉酸。而且，蘋果及櫻桃的營養價值可以説是最高的，有利於寶寶的大腦發育。

女性在孕晚期可以吃獼猴桃、橙子、梨子及葡萄等水果。女性孕晚期，可以常吃獼猴桃、橙子及梨子等維生素豐富的水果。體質偏熱的孕婦要少吃橘子，橘子的成分容易導致色素沉着多，影響皮膚。橙子內的維生素高，可以適當多吃。水果內的纖維素並沒有蔬菜高，因此過多進食水果不吃蔬菜會減少纖維素，易導致便祕。在保證正餐同時大量吃水果，也有不利的。運動少，體重增加，水果含糖高，正餐食用，可能導致血糖升高及代謝紊亂，引發妊娠糖尿病。所以，孕婦要適量吃水果。