給寶寶吃零食要避開的七個不宜
1.不宜吃夜食
不少孩子在晚餐之後,邊做作業邊吃零食,或者邊看電視邊吃零食,更有甚者上牀以後還要吃零食。這樣進食的結果,必然導致進食過量,而這段時間,孩子又沒有什麼體力活動。長此以往,容易導致體重超標。
2.不宜過多吃油炸食品
我國兒童的營養特點是:蛋白質和熱能供給充足,脂肪和食鹽過多,而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此,應當適當減少脂肪供給,而增加礦物質、微量元素以及膳食纖維供給,如多吃蔬菜、水果和粗糧。
現在孩子喜歡的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯條、炸雞腿、炸羊肉串以及乾脆面等。脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品對食物中的維生素破壞較多,不宜吃得太多。
3.不宜過多食用高糖食品
所謂高糖食品不僅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果,也包括以澱粉為主要成分的食品,如膨化食品和餅乾、麪包,因此這類食物要少吃。現在市場上的無糖食品漸漸多了起來,但它並不是沒有甜味,而是用一種叫木糖醇的東西代替了糖的甜味,父母可給孩子選擇這類食品,既安全也能滿足寶貝的口感。
4.不宜過多喝飲料
目前市場上銷售的飲料絕大多數含糖均較高,如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料。同時這些飲料還包含可能會對兒童生長髮育造成不良影響的色素、香精和防腐劑。有些兒童飯量不大,但體重卻嚴重超標,究其原因,原來他們每天喝三四瓶飲料,使糖攝入量太多,導致肥胖。有些體弱兒童大量喝飲料影響食慾,使正餐食量減少,妨礙身高、體重的增長,並可能出現多動、脾氣暴躁及貧血等症狀,國外稱之為“果汁飲料綜合徵”,在我國也相當常見。因此我們主張孩子們以喝白開水為主,可以輔助喝一些家庭自制的新鮮果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶攪在一起),既營養豐富,又清潔衞生。
5.不宜過多食用冷飲
天熱炎熱時,身熱如焚,吃些冷飲使人暑熱頓消、心爽氣舒,有助於體熱消散,對防暑降温大有裨益。但是,當前許多兒童卻吃冷飲成癖,冰棍、冰淇淋可以一連吃幾支,每天喝幾瓶冰凍飲料也屢見不鮮。
6.不宜以洋快餐充當零食
麥當勞、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,營養不均衡(缺乏蔬菜、水果),長期吃對兒童正常生長髮育不利,有些兒童常吃這些食品從而造成肥胖。因此給孩子規定一星期或一個月去一次即可,不可天天吃。
7.不宜購買附帶玩具的小食品
近年來,不少廠家為了引誘兒童購買他們的小食品,在包裝袋內附帶遊戲卡或各種小飾品、小玩具。這些附帶物沒有經過消毒,不符合食品衞生要求,極易傳染疾病。再有這些玩具存在極大的安全隱患,容易誤吸誤食。我國已明令禁止食品中附帶玩具。
父母在給寶寶買零食是最好要在大商場或正規超市購買零食,不要購買產品質量沒有保證的食品。不吃街頭食品。如烤羊肉串、麻辣燙以及街頭其他食品。這些食品原料來源不明,同時街頭塵土飛揚,車來車往,極易傳染疾病。吃零食前,一定要認真洗手,避免病從口入。
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