菠菜可是瘦臉食物中的大明星

前面説過，女人多吃含高鉀的食物有益於瘦臉，而菠菜中就含有豐富的鉀，對消除臉部浮腫有非常大的幫助。而且，菠菜中還含有豐富的維生素A和維生素C，有益於緊緻肌膚。此外，菠菜中還含有一種很重要的維生素——維生素K,其含量在所有蔬菜水果中排第二位。維生素K是人體“骨鈣素”形成的重要元素，會大大提高人體對鈣的吸收，也能間接起到消脂瘦臉的效果！

常見的菠菜瘦臉食譜

1.菠菜粥

材料：菠菜、大米各250克，鹽、雞精少許。

做法：菠菜洗淨，人沸水中焯一下，撈出切碎備用；大米淘洗乾淨，人鍋內加適量水煮熟；下人菠菜稍煮一會兒，加鹽、雞精調味即成。功養血潤燥，潤腸通便，消脂瘦臉。

2.菠菜雞蛋湯

材料:雞蛋2個，菠菜100克，黃花菜、木耳各少許，水澱粉30克，熟豬油20克，鮮湯、鹽、味精各適量。

做法：將雞蛋打散；菠菜去老葉洗淨、切段；黃花菜泡開洗淨；木耳泡發撕成小朵;將鍋燒熱，加豬油，把雞蛋倒人鍋中，待雞蛋兩面煎黃後，加鮮湯、水澱粉，加蓋，用小火燒；燒至湯呈奶白色後，放菠菜、黃花菜、木耳，加鹽、味精，起鍋裝人大湯碗內即成。

功效：潤腸排毒，補益明目，消脂瘦臉。

3.涼伴菠菜

材料：鮮菠菜600克，鹽、葱、麻油、姜、醬油適量。

做法：將菠菜洗淨切成段狀，鍋中放水，煮滾時放人菠菜，將菠菜燙軟後取出，浙幹水分；將葱、姜切成細絲，在碗中放人鹽、醬油、麻油、葱絲與薑絲，拌勻，再將調好的醬汁淋在菠菜上即可。

功效：通腸導便，促進人體新陳代謝，消脂瘦臉。

4.薑汁菠菜

材料：嫩菠菜500克，生薑25克，鹽、籃油、醋、味精、香油各適量。

做法:菠菜去根、洗淨後，放人沸水中燙熟，撈出瀝水，淋上芝麻油拌勻，放人盤中;將生薑去皮，切成細末放入碗中，加鹽、醬油、醋、味精調成薑汁；將菠菜、薑汁分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸薑汁即可。

功效：潤暢遊通便，促進血液循環，消脂瘦臉。

5.香菇菠菜

材料：菠菜500克，香菇75克，雞湯20克，花生油、葱、姜、鹽、味精、料酒、水澱粉各適置。

做法：將菠菜去掉雜質、根和黃葉，洗淨，切成段備用；香菇用温水泡發後，去掉泥沙和根蒂，洗淨，放入容器;鍋內加人花生油燒熱，下入葱、姜炒香後，加人雞湯、鹽、味精、料酒，炒出香昧後，倒人裝香菇的容器內，上蒸屜用旺火蒸40分鐘，取出備用；鍋內加人少許花生油燒熱，放人菠菜翻炒，再加人少許鹽、味精，將菠菜炒熟，倒人盤的中央；蒸好的香菇上鍋燒開，用水澱粉勾芡，香菇依次碼在菠菜四周，即可食用。

功效：通腸導便，補養脾胃，消脂瘦臉。

3日菠菜減肥法

對於喜歡吃菠菜的女人來説，不妨使用3日菠菜減肥方來幫助自己瘦身。三曰菠萊減肥方的具體做法是：早餐：1杯温水，1份水煮菠菜，1個煮蛋，1塊燕麥麪包。午餐：1杯熱水，1份涼拌菠菜，1碗米飯、1份去皮雞飯、1份炒青菜。晚餐：1份菠菜粉絲湯。水：每日8杯以上。零食：無糖豆漿、蘋果、獼猴桃。營養專家建議，為了在使用菠菜減肥的同時，保證身體吸收到足夠的營養，最好採取循環的減肥法，即執行3日蔬菜減肥方一次後，正常飲食1天，然後再執行3日菠菜減肥方，一個多月就能看到明顯的瘦身效果，而且瘦後也不容易反彈。