夏季高温天氣怎樣給寶寶搭配飲食
炎熱的夏季,人體大量出汗,水分、礦物質和一些營養成分隨汗流失,加上寶寶胃腸分泌的消化液和胃酸都減少,消化功能減弱、食慾下降,很容易引起寶寶的消化系統功能紊亂。為了保證寶寶獲得全面營養,家長要合理安排寶寶的飲食。
首先,補充足夠的水分和礦物質。補充足夠的水分並不僅僅是指飲水,補充礦物質並不是指要服用礦物質製劑。各種粥類是夏季非常好的食物,如紅豆粥、綠豆粥、百合粥等。夏季裏室外成熟的新鮮蔬菜有豐富的維生素和礦物質,容易被寶寶消化吸收,所以要儘量選用新鮮的蔬菜;絲瓜湯、紫菜蛋湯、冬瓜海帶湯、蘿蔔排骨湯等湯類既可以補充營養素又能補充水分,是夏季不可或缺的好東西。
其次,食物清潔衞生,葷素粗細搭配,葷菜量不宜過多,蔬菜水果量要充足。飲食搭配應該提供滿足寶寶生長髮育需要的蛋白質、維生素等。不要給寶寶吃過於油膩的食物,肉類要首先選用精瘦肉做原料,還可以給寶寶吃一些新鮮的魚、蝦等。
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