吃苦瓜能降血糖嗎?糖尿病能吃苦瓜嗎? 吃苦瓜對糖尿病好嗎?
苦瓜水中含有豐富的微量元素,維生素等物質,經常飲用還可以起到美容養顏的作用。關於,吃苦瓜能降血糖嗎?糖尿病能吃苦瓜嗎?吃苦瓜對糖尿病好嗎?小編來為您一一解答!
吃苦瓜能降血糖嗎
苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜有著很高的營養價值,每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纖維1.7~2.5克,鈣18~20毫克,磷20~80毫克,鐵0.6毫克,胡蘿蔔素0.08毫克,維生素B0.7毫克,苦瓜的維生素C含量高達56~160毫克,為瓜類蔬菜之首。
糖尿病能吃苦瓜嗎
糖尿病是可以吃苦瓜的。苦瓜中的苦瓜皁甙有非常明顯的降血糖作用,不僅有類胰島素樣作用,堪稱“植物胰島素”,而且有刺激胰島素釋放的功能。據臨床觀察,用苦瓜皁甙製劑給Ⅱ型糖尿病病人口服治療,其降血糖總有效率可達到78.3%。對於有糖尿病的朋友而言,通過食療的方法來實現降糖的目的不僅方便而且經濟適用。
吃苦瓜對糖尿病好嗎
答案是肯定的,對於糖尿病患者來說苦瓜是一個好東西,下面我們看一下專家對此怎麼說?糖尿病治療方法有一種是胰島素治療,而苦瓜是含胰島素豐富的食物,所以糖尿病人可以吃苦瓜,吃苦瓜對糖尿病好。醫認為苦瓜生則性寒,可以清暑解熱、明目解毒、養血滋肝,潤脾補腎;苦瓜種子壯陽益氣,其活性蛋白能有效地提高人體免疫力。苦瓜最有使用價值的,是其所具有的調節人體血糖的功能,是糖尿病患者理想的食療佳品。糖尿病可以吃苦瓜,但也是講一定的方法才能更好的發揮苦瓜的作用。糖尿病患者可以每天早餐前將一根新鮮苦瓜切碎,在開水中焯一下食用,並且在上午飲用此焯苦瓜的水。或將苦瓜作螺形切法成長條,去掉瓜子,掛起晾乾備用;食用時將苦瓜乾浸發,做清炒苦瓜等菜餚。因苦瓜性寒,脾胃虛寒、腹痛洩瀉者當慎用。
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